အဆိပ်အပြင်း Fugu ငါး - အန္တရာယ်ရှိတဲ့ခဲဖွယ်စားဖွယ်

Pin
Send
Share
Send

Takifugu (သို့) fugu (Takifugu) - ရောင်ခြည်ရောင်ခြည်ငါးများပါ ၀ င်သောကိုယ်စားလှယ်များ၊ ယနေ့ Takifugu မျိုးစိတ်တွင်မျိုးသုဉ်းရန်မျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိသည့်မျိုးစိတ်သုံးဒါဇင်ခန့်ပါဝင်သည်။

Puffer fish ၏ဖော်ပြချက်

အဆိပ်သင့်မိသားစု (Tetraodontidae) တွင်အဆိပ်အတောက်များသောအခြားအမည်များလည်းရှိသည်။

  • scaltooth (အတူတကွပေါင်းစပ်ထားသည့်သွားများ၏ monolithic ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူ);
  • လေးသွားသွား (သို့) အံသွားလေးခု (အရိုးနှစ်ခုနှင့်အနိမ့်ပြားနှစ်ခုဖွဲ့စည်းထားသည့်အတွက်မေးရိုးတွင်သွားများကိုပေါင်းစပ်ထားခြင်း);
  • ခွေးငါး (ကောင်းစွာဖွံ့ဖြိုးပြီးအနံ့နှင့်ရေတိုင်ပေါ်ရှိအနံ့များကိုစစ်ဆေးနိုင်စွမ်းရှိသည်) ။

Takifugu အမျိုးအစားဖြစ်သည့်ငါးသည်ခေတ်သစ်ဂျပန်အနုပညာနှင့်အရှေ့တိုင်းယဉ်ကျေးမှုတွင်အလွန်ဂုဏ်ယူဖွယ်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သက်ရှိသက်ရှိများ၏ကြွက်သားစနစ်၏သွက်ချာပါဒသို့အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပစ္စည်းဥစ္စာ၏လုပ်ဆောင်မှုယန္တရားကို pumped သည်။ ဤအမှု၌, အဆိပ်၏သားကောင်သေသည်အထိတိုင်အောင်အပြည့်အဝသတိဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

သေစေလောက်သောရလဒ်သည်အလွန့်အလွန်လျင်မြန်သောအသက်ရှူကျပ်ခြင်း၏အကျိုးဆက်ဖြစ်သည်။ ယနေ့အချိန်အထိငါးအဆိပ် takifugu ကိုဖယ်ရှားနိုင်သည့်ဆေးမရှိသေးပါ။ ဤကဲ့သို့သောသားကောင်များနှင့်အလုပ်လုပ်နေစဉ်ပုံမှန်ဆေးဝါးကုသမှုများသည်အဆိပ်အတောက်လက္ခဏာများပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာနှင့်သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ အခြားငါးအများစုနှင့်မတူဘဲ blowfish ၏ကိုယ်စားလှယ်များသည်အကြေးခွံများမရှိပါ။ သူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည် elastic ပေမယ့်သိပ်သည်းသောအသားအရေနှင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။

အသွင်အပြင်, အတိုင်းအတာ

ယခုအချိန်အထိဖော်ပြခဲ့သောမျိုးရိုးဗီဇမျိုးစိတ်၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းသည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏အနောက်မြောက်ပိုင်းတွင်နေထိုင်သူများဖြစ်သည်။ ပါရမီမျိုးစုံမှကိုယ်စားလှယ်များသည်တရုတ်နိုင်ငံရှိရေချိုမြစ်များတွင်နေထိုင်ကြသည်။ မျိုးရိုးဗီဇတွင်ကြီးမားသောသွားများပါသည့်ငါးကြီးများပါ ၀ င်ပြီး၎င်းအရွယ်အစားမှာများသောအားဖြင့်အရွယ်အစားကြီးမားပြီး၎င်းရေနေသတ္တဝါသည်ထိုကဲ့သို့သောရေနေသတ္တဝါ၏အစားအစာတွင်ပွန်းစားသောအစာများမရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ အန္တရာယ်ရှိသည့်အခါအဆိပ်ပြင်းသောငါးများသည်အပြစ်ပြုသူကိုကောင်းစွာကိုက်မိနိုင်သည်။

ယခုအချိန်တွင် Takifugu မျိုးနွယ်စုမှကိုယ်စားလှယ်များအားလုံးကိုအသေးစိတ်လေ့လာခဲ့ခြင်းမရှိသဖြင့်အများဆုံးယုံကြည်ရသောသတင်းအချက်အလက်များကို Takifugu rubripes မျိုးစိတ်များမှသာစုဆောင်းရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းမှာစီးပွားဖြစ်မွေးမြူခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်ထိုငါးများကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးတွင်အညိုရောင် puffer သည်အရောင်ကိုမှောင်မိုက်သောအရောင်အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။ ဤအင်္ဂါရပ်သည်ပတ် ၀ န်းကျင်ရှိပတ်ဝန်းကျင်ပေါ်တွင်တိုက်ရိုက်မူတည်သည်။

အရွယ်ရောက်ပြီးသော Takifugu ပုတီးတစ်လုံးသည် ၇၅-၈၀ စင်တီမီတာသို့ရောက်ရှိသော်လည်းငါး၏အရွယ်အစားသည် ၄၀-၄၅ စင်တီမီတာထက်မပိုပေ။ နှစ်ဖက်စလုံး၏areaရိယာနှင့်ဂယက်ရိုက်သည့်အပင်များ၏နောက်ကွယ်တွင်အဖြူရောင်ကွင်းပတ် ၀ န်းကျင်ရှိကြီးမားသောအဝိုင်းအနက်ရောင်အစက်တစ်ခုရှိသည်။ ကိုယ်ခန္ဓာ၏မျက်နှာပြင်သည်ထူးခြားသောကျောရိုးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ သေးငယ်သောပါးစပ်အခေါင်းပေါက်တွင်ရှိသောမျိုးစိတ်များ၏ကိုယ်စားလှယ်များ၏မေးရိုးများသည်ကြက်တူရွေး၏နှုတ်သီးနှင့်တူသောတစ်ခုတည်းပြားများထဲသို့ပေါင်းစည်းသည်။

dorsal တောင်တွင် 16-19 light rays ပါရှိသည်။ စအိုတောင်ပံရှိသူတို့၏နံပါတ်သည် ၁၃-၁၆ ထက်မပိုပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သားဥအိမ်များနှင့်ငါးအသည်းများသည်အလွန်အဆိပ်ဖြစ်စေသည်။ အူသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်ပြီးအသား၊ အရေပြားနှင့်ဝှေးစေ့များတွင်အဆိပ်မရှိပါ။ Gill ဖွင့်ဖုံးအုပ် Gill ဖုံးများပျက်ကွက်နေကြသည်။ pectoral တောင်များ၏ရှေ့မှောက်၌ကောင်းမွန်သောမြင်နိုင်သောသေးငယ်သည့်အဖွင့်ကိုကြည့်ရှု။ ၎င်းသည်ပါးစပ်တွင်းသို့ ဦး တည်။ ငါး၏ကိုယ်ထည်သို့တိုက်ရိုက်ရောက်ရှိသွားသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ ယခု Brown Puffer မျိုးစိတ်များသည်ကျယ်ပြန့်သောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာသုတေသနများတွင်အသုံးပြုသောလူကြိုက်များသောမော်ဒယ်လ်ဖြစ်သည်။

လူနေမှုပုံစံ၊ အပြုအမူ

သိပ္ပံနည်းကျသုတေသနပြုချက်ကြောင့်မာန်မာနတက်သူများသည်လျင်မြန်သောနှုန်းဖြင့်မကူးနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည် ဒီအင်္ဂါရပ်ငါးခန္ဓာကိုယ်၏လေခွင်းဝိသေသလက္ခဏာများအားဖြင့်ရှင်းပြသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ, မျိုးစိတ်ကိုယ်စားလှယ်များကသူတို့လျင်မြန်စွာလှည့်နိုင်ရှေ့သို့, နောက်ပြန်နှင့်ဘေးထွက်မှပင်ကျေးဇူးတင်စကားကောင်းသော maneuverability ရှိသည်။

မျိုးရိုး၏ကိုယ်စားလှယ်များသည်ထူးခြားသောသစ်တော်သီးပုံသဏ္ဌာန်ရှိသောခန္ဓာကိုယ်ပုံသဏ္haveာန်ရှိသည်၊ ရေရှားပါးသည့်အခြေအနေများတွင်တွေ့ရခဲခြင်း၊ ပင်လယ်ကြမ်းပြင်နှင့်မနီးမဝေးတွင်ရှိသောကမာ၊ ကုန်းမြင့်များ၊ မြက်မြက်များနှင့်ကျောက်ဆောင်ကျောက်တန်းများကကိုယ်စားပြုသည်။ ရေငုပ်သမားများသည်ရေတိမ်ပိုင်းများနှင့်မြစ်ဝများသို့မဟုတ်တူးမြောင်းများအနီးရှိသန္တာကျောက်တန်းများနှင့်သန္တာကျောက်တန်းများနှင့်ရေညှိဒေသများတွင်မကြာခဏစုပြုံနေတတ်သည်။

စပ်စုပြီးအလွန်တက်ကြွသောငါးများသည်တစ်ခါတစ်ရံသူတို့၏ကိုယ်ပိုင်အမျိုးအစားများနှင့်အခြားရေနေသတ္တဝါများ၏ကိုယ်စားလှယ်များအပေါ်ရန်လိုတတ်သည်။ အန္တရာယ်ကိုသတိပြုမိလျှင်ငါးသည်၎င်း၏အလွန် elastic အစာအိမ်ကိုလေသို့မဟုတ်ရေဖြည့်ခြင်းဖြင့်ပူဖောင်းထဲသို့ ၀ င်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကိုငါး၏ပါးစပ်အောက်ခြေရှိအထူးအဆို့ရှင်ကထိန်းချုပ်သည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ မျက်လုံးအရွယ်အစားသေးသော်လည်းဖူဂူသည်ကောင်းစွာမြင်နိုင်သည်၊ မျက်စိအောက်ရှိ tentacles များပေါ်ရှိလက်ခံသူအမြောက်အများကြောင့်မျိုးရိုးဗီဇကိုယ်စားလှယ်များသည်အလွန်ကောင်းသောအနံ့ရှိသည်။

Puffer ငါးတစ်ကောင်ဘယ်လောက်ကြာကြာအသက်ရှင်နေထိုင်မှာလဲ။

ဘရောင်း Puffin ငါးများ၏ပျမ်းမျှသက်တမ်းသည် ၁၀ နှစ်မှ ၁၂ နှစ်အတွင်းအလွန်ရှားပါးသည်။ Takifugu မျိုးနွယ်စုများမှအခြားအဖွဲ့ဝင်များအကြားရာနှင့်ချီသောအသက်ကြီးသူများလည်းမရှိဟုယူဆရသည်။

Puffer ငါးအဆိပ်

ဂျပန်အစားအစာတွင် ပို၍ ဈေးကြီးသော၊ ချက်ပြုတ်ရသော puffer ငါးများထက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသောပန်းကန်ပြားတစ်မျိုးကိုဖော်ပြရန်ခက်ခဲသည်။ အလတ်စားငါးတစ်ကောင်၏ပျမ်းမျှကုန်ကျစရိတ်သည်ဒေါ်လာ ၃၀၀ ခန့်ရှိပြီးမီနူးတစ်ခု၏စျေးနှုန်းမှာဒေါ်လာ ၁၀၀၀ နှင့်အထက်ဖြစ်သည်။ မျိုးစိတ်များ၏ကိုယ်စားပြုသူများ၏မယုံနိုင်လောက်အောင်အဆိပ်အတောက်သည်ငါး၏တစ်သျှူးများ၌ tetrodoxin အမြောက်အများရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်ဟုရှင်းပြခဲ့သည်။ ငါးတစ်ကောင်၏အသားသည်လူသုံးဒါဇင်တွင်သေစေနိုင်သောအဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ tetrodoxin အဆိပ်သင့်မှုသည် strychnine, cocaine နှင့် curare အဆိပ်များထက်အဆများစွာရှိသည်။

fugu အဆိပ်နှင့်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည့်ပထမဆုံးလက္ခဏာများသည်တစ်နာရီလေးနာရီခန့်အကြာတွင်သားကောင်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်, နှုတ်ခမ်းနှင့်လျှာ၏ထုံ, profuse တံထွေး၏အသွင်အပြင်နှင့်လှုပ်ရှားမှုများ၏ညှိနှိုင်းချို့ယွင်းမှတ်ချက်ချသည်။ ပထမနေ့တွင်အဆိပ်သင့်နေသောလူနာတစ်ဝက်ကျော်သေဆုံးပြီး ၂၄ နာရီကိုအရေးကြီးသောအချိန်ဟုသတ်မှတ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံအန်ခြင်းနှင့် ၀ မ်းလျှောခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်တွင်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုများရှိသည်။ ငါးများ၏အဆိပ်အတောက်ပမာဏသည်၎င်း၏မျိုးစိတ်ပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။

Tetrodotoxin သည်ပရိုတိန်းအမျိုးအစားများနှင့်မသက်ဆိုင်ပါ။ ၎င်းလုပ်ဆောင်မှုသည်အာရုံကြောများမှထုတ်လွှင့်ခြင်းကိုလုံးဝရပ်တန့်စေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ဆဲလ်အမြှေးပါးမှတဆင့်ဆိုဒီယမ်အိုင်းယွန်းများဖြတ်သန်းပိုတက်စီယမ်အိုင်းယွန်းများအပေါ်အဆိပ်၏တက်ကြွသောအစိတ်အပိုင်းများ၏အနုတ်လက္ခဏာအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိဘဲပိတ်ဆို့ထားသည်။ အဆိပ်ဖြစ်စေသောရေချို pufferfish မှအဆိပ်များသည်အရေပြားတွင်ရှိသည်။ ဆဲလ်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အဆိပ်၏ဤတိကျသောအပြန်အလှန်မကြာသေးမီကမကြာခဏဆေးဝါးများအားဖြင့်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့ပြီးကောင်းစွာတစ် ဦး နာကျင်မှုသက်သာရာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေနိုင်သောငါးများ၏ကုန်ကျစရိတ်သည်လူကြိုက်များမှုကိုမလျှော့ချနိုင်ပါ။ ထူးခြားဆန်းပြား။ အန္တရာယ်ရှိသောပန်းကန်တစ်ခု၏စျေးနှုန်းသည် fugu ရှားပါးခြင်းကြောင့်မဟုတ်ဘဲထိုကဲ့သို့သောငါးများကိုပြင်ဆင်ရန်မယုံနိုင်လောက်အောင်ရှုပ်ထွေးမှုတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ အထူးစားသောက်ဆိုင်များတွင်လိုင်စင်ရစားဖိုမှူးများသာငါးမှ caviar, အသည်းနှင့်အခြားအူများကိုထုတ်ယူသည့် puffer ကိုပြင်ဆင်ခြင်းတွင်ပါဝင်သည်။ သန့်ရှင်းသောအသားလွှာတွင်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောရောဂါလက္ခဏာများကိုခံစားရရန်သေစေနိုင်သောအဆိပ်အတောက်အချို့ပါရှိသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ စနစ်တကျချက်ပြုတ်ထားသော fugu ငါးကိုစားခြင်းသည်မူးယစ်ဆေးဝါးကိုမူးယစ်ဆေးဝါးမူးယစ်စေသောမူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်တူသည်၊ လျှာ၊ အာခေါင်နှင့်ခြေလက်အင်္ဂါများအပြင်ပျော့ပျောင်းသောခံစားချက်နှင့်တူသည်။

နေရင်းဒေသများ၊

နိမ့်ကျသောအပူပိုင်းအပူပိုင်းဒေသရှိအာရှမျိုးစိတ်များသည်ပစိဖိတ်အနောက်မြောက်ရှိဆားငန်ရေများနှင့်ပင်လယ်ရေများတွင်နေထိုင်ကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောငါးများသည်ဂျပန်ပင်လယ်၏အနောက်ဘက်ရေတွင်ရှိသောအိုဟိုင်းဂတ်ပင်လယ်ပြင်၏တောင်ဘက်ပိုင်းတွင်ကျယ်ပြန့်စွာပျံ့နှံ့လာပြီး၎င်းသည်ကုန်းတွင်းပိုင်းကမ်းခြေအနီး၊ Olga Bay အထိဖြစ်သည်။ ဂျပန်နိုင်ငံ၏ပစိဖိတ်ကမ်းရိုးတန်းမှကျူရှူးကျွန်းမှမီးတောင်ပင်လယ်အော်အထိအဝါရောင်နှင့်အရှေ့တရုတ်ပင်လယ်တို့တွင်တွေ့ရသည်။

ဂျပန်ပင်လယ်မှရုရှားရေပိုင်နက်များတွင်ငါးများသည်ပင်လယ်ကြီးပေတရု၏မြောက်ဘက်ပိုင်းသို့ ၀ င်ပြီးတောင်ဆူခလင်အထိ၎င်းသည်နွေရာသီတွင်သာမန်ရေနေသတ္တဝါဖြစ်သည်။ ရေအောက်မှနိုက်ရတ်သ်မကူးပြောင်းနိုင်သောငါးများသည်ရေကို ၁၀၀ မီတာအနက်ထိစိမ့်ဝင်စေသည်။ ဤကိစ္စတွင်အရွယ်ရောက်သူများသည်ပင်လယ်အော်များကိုပိုမိုနှစ်သက်ကြသည်။ လူငယ်များနှင့်ကြော်များသည်များသောအားဖြင့်ရေချိုချိုင့်ဝှမ်းရှိမြစ်ဝှမ်းများတွင်တွေ့ရသည်။ သို့သော်ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှထိုကဲ့သို့သောငါးများသည်ကမ်းခြေမှဝေးရာသို့ထွက်ရန်ကြိုးစားသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ နဂါးမြစ်၊ နိုင်ဂျာနှင့်ကွန်ဂိုမြစ်များအပြင်အမေဇုန်နှင့်ချဒ်ကန်တို့သည်မြစ်ချောင်းငါးများဖြင့်နေထိုင်သည့်လတ်ဆတ်သောသဘာဝရေလှောင်ကန်များထဲမှထင်ရှားသည်။

ငါးအစားအစာ

အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောဖူဂူငါး၏အစာအာဟာရကိုအောက်ကြည့်ရှုသူများအနေဖြင့်ကြည့်ရှု။ မရနိုင်ပါ။ အဆိုပါ blowfish မိသားစုမှကိုယ်စားလှယ်များနှင့် blowfish ၏အမိန့်အတော်လေးကြီးမားသောကြယ်ငါးများစားရန်ဖြစ်တော်မူ၏, hedgehogs, အမျိုးမျိုးသော mollusks, တီကောင်, ရေညှိများနှင့်သန္တာ။

ပြည်တွင်းနှင့်ပြည်ပသိပ္ပံပညာရှင်များစွာ၏အဆိုအရ၎င်းသည်အာဟာရဓာတ်ကိုအဆိပ်ဖြစ်စေသောကြောင့်လူ့အသက်နှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအစားအစာ၏ထူးခြားချက်များဖြစ်သည်။ အစာမှအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာများသည်ငါးအတွင်း၌အဓိကအားဖြင့်အသည်းနှင့်အူဆဲလ်များအပြင်ဥများ၌တက်ကြွစွာစုဆောင်းနေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ငါးသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအဆိပ်အတောက်များမှလုံးဝမခံစားရပါ။

အရွယ်ရောက်ပြီးသော takifugu ကိုကျွေးမွေးရန်အတွက်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်တစ်မျိုးဖြစ်သောသွေး၊ ပိုး၊ ပိုး၊ အဏုများနှင့်ကြော်တို့၏ပုံမှန်အစားအစာတစ်ခုတွင်သိုလှောင်ထားသည့် crustaceans အမျိုးမျိုး၊ tubipes နှင့် core တို့ကိုအသုံးပြုသည်။ လူငယ်များနှင့်ကြော်များကိုကျွေးရန်အတွက် ciliates, cyclops, daphnia, ကြိတ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့် nauplia saline ပုစွန်တို့ကိုအသုံးပြုသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ Nagasaki မြို့မှဂျပန်သိပ္ပံပညာရှင်များမှအထူးအဆိပ်မဟုတ်သော fugu အမျိုးအစားကိုမွေးဖွားသည့် အချိန်မှစ၍ မတွေ့ရသော်လည်းရေနေသတ္တဝါ၏အစားအစာမှစုဆောင်းရရှိခဲ့သည်။

မျိုးပွားခြင်းနှင့်မျိုးဆက်

ဖူဂူသည်မတ်လမှနွေ ဦး နှောင်းပိုင်းအထိပင်လယ်ရေထဲတွင်ပေါက်သည်။ အရွယ်ရောက်သောငါးများမှဖွဲ့စည်းထားသည့်မိသားစုများတွင်အမျိုးသားများသာမိဘ၏တာ ၀ န်ကိုပိုမိုတာဝန်ယူရသည်။ တက်တက်ကြွကြွမွေးမြူသည့်ကာလအတွင်းအထီးသည်မိန်းမကိုဂရုစိုက်ပြီးပတ် ၀ န်းကျင်ကိုဖော်ပြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအထူးကခုန်ခြင်းသည်လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာရင့်ကျက်သောအမျိုးသမီးများအတွက်ဖိတ်ခေါ်ခြင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးသူမအားအောက်ခြေသို့နစ်မြုပ်စေပြီး၎င်းသည်ထိုစုံတွဲသည်အပင်အတွက်အသင့်တော်ဆုံးသောကျောက်ကိုရွေးချယ်သည်။

မိန်းမများကရွေးချယ်ထားသောအောက်ခြေကျောက်တုံးပေါ်တွင်ဥများကိုဥများတင်ကြသည်။ ဥများဥပြီးနောက်ဥမင်များသည်ထွက်ခွာသွားသည့်နေရာမှထွက်ခွာသည်။ မိခင်ဖြစ်သူကကျောက်တုံးပေါ်တွင်ရပ်ပြီးသူ၏ကိုယ်ခန္ဓာနှင့်ထိတွေ့ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည်များစွာသောရေနေသတ္တဝါများအားဖြင့်သားစဉ်မြေးဆက်များကိုမစားရန်ရှောင်ရှားသည်။ ဖားမလေးများမွေးပြီးသည့်နောက်သားသမီးများ၏ဖခင်သည်အောက်ခြေရှိအထူးစိတ်ကျဝေဒနာကိုပြင်ဆင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအပေါက်တစ်ပေါက်တွင်သားပေါက်များသည်မိမိတို့ကိုယ်တိုင်အစာကျွေးနိုင်သည့်အထိယောက်ျားအားကာကွယ်ပေးသည်။

သဘာဝရန်သူများ

အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောငါးကိုအဆိပ်သင့်စေသောငါးသည်အဆိုးရွားဆုံးငါးဖမ်းရန်သူဖြစ်သည်ဟုယူဆရသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်အခြားရေနေသတ္တဝါများသည် Pufferfish မိသားစု၏မျိုးစိတ်အလွှာမှကိုယ်စားလှယ်များ၊ Takifugu ၏သားကောင်များထံမှအကာအကွယ်ပေးမှုသည်ဘောလုံး၏အခြေအနေကိုဆူးများနှင့်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည့်အခြေအနေသို့ဖောနိုင်သည့်စွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်အခြားငါးများကိုရှာဖွေလေ့ရှိသည့်ရေနေသတ္တဝါများသည်အဆိပ်ပြင်းသောအရာကိုရှောင်ကွင်းရန်ပိုနှစ်သက်ကြသည်။

စီးပွားဖြစ်တန်ဖိုး

အာရှတိုက်တွင် puffer ခြံအမြောက်အမြားရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောမွေးမြူရေးခြံများမှငါးများကိုအလွန်စျေးနှုန်းချိုသာစွာဖြင့်ရောင်းချသည်ဖြစ်သော်လည်းခဲယဉ်းသောအစားအစာထုတ်လုပ်မှုသည်ဂျပန်ရိုးရာကိုထောက်ခံသူများသာမကအထူးလိုင်စင်ရရှိရန်သိသိသာသာငွေ၊ အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကိုကုန်လွန်ခဲ့သောအရည်အချင်းပြည့်ဝသောစားဖိုမှူးများအကြားစိတ်အားထက်သန်မှုမဖြစ်စေပါ။

သူတို့၏သဘာ ၀ ပတ် ၀ န်းကျင်တွင်ထိုကဲ့သို့သောငါးများဖမ်းမိခြင်းသည်မလွယ်ကူပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်တံငါသည်များသည်ငါးမျှားနှင့်ငါးမျှားသော float နှင့် spinning tackle ကိုသာမန် "zakidushki" ကိုသုံးသည်။ ငါးမန်းမျိုးနွယ်စုမှကိုယ်စားလှယ်များ၏ထူးခြားသောလက္ခဏာနှင့်ငါးမွေးမြူခြင်းအစဉ်အဆက်သည်ထိုကဲ့သို့သောရေနေသတ္တဝါသည်ငါးစာကိုမမျိုချနိုင်သော်လည်းဆူးများဖြင့်ဝမ်းဗိုက်ရှိသောချွန်ထက်သောချိတ်ဖြင့်ပြေးခြင်းကိုပိုနှစ်သက်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ငါးနှစ်ကောင်သို့မဟုတ်သုံးကောင်သည်ဤနည်းဖြင့်တစ်ချိန်တည်းတွင်တွယ်ကပ်နိုင်သည်။

ဂျပန်နိုင်ငံတွင် ၁၉၅၈ ခုနှစ်တွင်ဥပဒေပြwas္ဌာန်းခဲ့ပြီးထိုချက်ပြုတ်သည့်အဆိပ်ပြင်းသောငါးများနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ခွင့်ပြုသည့်ထမင်းချက်များသည်အထူးလိုင်စင်ရရမည်။ ဒီခွင့်ပြုချက်ရဖို့အတွက်စာမေးပွဲ ၂ ခုဖြေဆိုရန်လိုသည်။ သီအိုရီနှင့်လက်တွေ့။ ချက်ပြုတ်ခွင့်လိုင်စင်ရရှိရန်လျှောက်ထားသူများစွာသည် blowfish အမျိုးမျိုး၏ဗဟုသုတကိုသရုပ်ပြရန်နှင့်သိရှိထားသည့် detoxification နည်းလမ်းများကိုပြောဆိုရန်လိုအပ်သောပထမအဆင့်တွင်ပင်ဖယ်ရှားပစ်သည်။ ဒုတိယအဆင့်တွင်စစ်ဆေးနေသည့်စားဖိုမှူးသည်မိမိပြင်ဆင်ထားသောပန်းကန်ကိုစားရမည်။

စိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းကောင်းကောင်းနိုင်သည်။

  • မုဒိတာ
  • ပင်လယ်နတ်ဆိုးများ
  • ငါးချ

ငါးဟင်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဓလေ့ထုံးစံအချို့ကိုတိတိကျကျလိုက်နာခြင်းဖြစ်သည်၊ ၎င်းတွင်ပထမဆုံး fugu ၏နောက်ဖက်မှအဆိပ်အတောက်အနည်းဆုံးအပိုင်းအစများကို guests ည့်သည်များအားပေးအပ်သည်။ နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်ငါး၏အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအစိတ်အပိုင်းကို - ဗိုက်ကမြည်းသည်။ စားဖိုမှူးသည် guests ည့်သည်များ၏ကျန်းမာရေးကိုစောင့်ကြည့်စစ်ဆေးရန်အပြင်အရည်အချင်းပြည့်ဝသောဆေးကုသမှုကိုပေးအပ်ရန်တာဝန်ရှိသည်။ ၎င်းသည်အပျက်သဘောဆောင်သောပြောင်းလဲမှုများကိုအချိန်မီသတိပြုမိနိုင်ပြီးအန္တရာယ်ရှိသောအကျိုးဆက်များကိုတားဆီးနိုင်သည်။

အဆိုပါ puffer ငါး၏အယပ်များသည်သောက်ခြင်းတစ်မျိုးမျိုးကိုပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အာရုံများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေပြီး hallucinogenic အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်မူးယစ်ဆေးအနည်းငယ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အဆိပ်ပြင်းသောငါးတစ်မျိုး၏မီးတောင်များကိုတစ်မိနစ်ခန့်နှစ်မြှုပ်သည်။ သေစေနိုင်သောငါးတစ်ပန်းကန်ကိုမစားမီချက်ချင်းသောက်ရန် visitors ည့်သည်များကိုဖိတ်ကြားခြင်းသည်အလွန်ထူးခြားသည့်အချိုရည်ဖြစ်သည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ fugu ကိုစားခြင်းမှအကျော်ကြားဆုံးသေဆုံးမှုမှာ Kyoto စားသောက်ဆိုင်၌ငါးအသည်းကိုမြည်းစမ်းပြီးနောက်လေဖြတ်ခြင်းကြောင့်သေဆုံးခဲ့သည့်ဒဏ္legာရီသရုပ်ဆောင် Mitsugoro Bando ကိုအဆိပ်သင့်စေခဲ့သည်။

လူ ဦး ရေနှင့်မျိုးစိတ်အဆင့်အတန်း

Takifugu မျိုးနွယ်စုများမှသက်ရှိမျိုးစိတ်အများစုကိုလူမျိုးနွယ်စုများကခြိမ်းခြောက်ခြင်းမပြုပါ။ ခြွင်းချက်အား Takifugu chinensis နှင့် Takifugu plagiocellatus မှသာလျှင်မျိုးစိတ်နှစ်မျိုးဖြင့်ကိုယ်စားပြုသည်။ ထို့အပြင် Takifugu chinensis မျိုးစိတ်များသည်မျိုးသုဉ်းရန်နီးကပ်နေပြီဖြစ်သည်။

ဗီဒီယို: puffer ငါး

Pin
Send
Share
Send

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Fugu. how to prepare the deadly pufferfish as shown by Uosei chef Rikizo Okamoto. Tokyo (ဇူလိုင်လ 2024).