မည်သည့်အချိန်တွင်ပေါ်လာသည်နှင့် ပတ်သက်၍ ပေါင်းစည်းထားသည့်အမြင် Rotan ငါး ဥရောပရေထဲမှာမရှိ။ ဗားရှင်းတစ်ခုအရ, ဒီမျိုးစိတ်များကိုမူလကရုရှားနိုင်ငံအရှေ့ပိုင်းမှငါးမွေးမြူရေးငါးအဖြစ်ယူဆောင်ခဲ့သည်။ သဘာဝအခြေအနေများတွင်နေရာချခံရပြီးနောက်အလျင်အမြန်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နှင့်တက်ကြွစွာပျံ့နှံ့လာခဲ့သည်။
Rotan ၏ဇာတိမြေကိုအရှေ့ဖျားဒေသ Amur မြစ်အဖြစ်သတ်မှတ်ပြီး၎င်းကိုများစွာသောနေရာများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ ထူးဆန်း။ ကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောအသားစားသတ္တဝါတစ်ကောင်သည်ယနေ့တွင်အခြားငါးမျိုးစိတ်များကိုခြိမ်းခြောက်နေသည်။
သက်သောင့်သက်သာအိပ်ပျော်နေသည့်ရေလှောင်ကန်တွင်မျိုးစိတ်ဖွဲ့စည်းမှုသည်တဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲသွားပြီး၊ ထို့ကြောင့်ငါးဖမ်းသမားများသည်ဤရေငန်ငှက်မျိုးကိုအလွန်ရင်းနှီးကြသည်။
ငါးဖမ်းသူများသည်ငါး၏ကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသောနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုသာမကငါးအရသာနည်းပါးမှုကိုပါထောက်ပြကြသည်။ သို့သော်အခြားတစ်ဖက်တွင်မူရိုတာနေထိုင်သည့်ရေလှောင်ကန်များတွင်အခြားငါးမျိုးစိတ်များသည်အထင်ကြီးလောက်သောအရွယ်အစားရှိသည်ဟုတံငါသည်များသတိပြုမိလာသည်။ ၎င်းကို caviar နှင့်ငါးသေးငယ်သောအစာစားခြင်းအားဖြင့် rotan သည်သဘာဝရွေးချယ်ခြင်းကိုပြုလုပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အသက်ရှင်ကျန်ရစ်သူများသည်အထင်ကြီးလောက်သည့်အရွယ်သို့ကြီးထွားကြသည်။ ထို့ကြောင့်ရေတာဂေဟစနစ်အပေါ် Rotan ၏သက်ရောက်မှုကိုနှစ်ဖက်စလုံးမှစဉ်းစားနိုင်သည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုဤထူးခြားသောသားရဲတိရစ္ဆာန်နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ခြင်းသည်အသုံးဝင်ပြီးသိကောင်းစရာဖြစ်လိမ့်မည်။
ဖော်ပြချက်နှင့်အင်္ဂါရပ်များ
ငါး၏အဓိကအင်္ဂါရပ် ရက်ပန် - မည်သည့်ရေထဲ၌မဆိုမိမိကိုယ်ကိုဖုံးကွယ်နိုင်စွမ်း။ ပတ် ၀ န်းကျင်၏အရောင် (ရေရိပ်၊ အောက်ခြေ၏သဘောသဘာဝ) ပေါ် မူတည်၍ သားကောင်၏အရောင်သည်မီးခိုးရောင်၊ အဝါရောင်၊ အညိုရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်နီးပါးဖြစ်နိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော "chameleon" အလေ့အထများကြောင့်ငါးများသည်မည်သည့်နေရာများတွင်မဆိုများစွာဖုံးအုပ်ထားသည်။ အောက်ပါအင်္ဂါရပ်များဖြင့်အခြားသူများအကြားရှိရိုတာငါးကိုသင်သိနိုင်သည်။
- ကျယ်ပြန့်သောပါးစပ်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်မှအချိုးအစားမညီမျှမှုကြီးမားသော ဦး ခေါင်း;
- Gill အဖုံးခန္ဓာကိုယ်ရဲ့နှစ်ဖက်အပေါ်တည်ရှိပြီးနေကြသည်;
- အဆိုပါ Rotan ၏နှုတ်၌သူတို့အသက်အရွယ်အဖြစ်အသစ်ပြန်လည်သောချွန်ထက်ခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောအံသွားအများအပြားတန်းစီရှိပါတယ်,
- ငါး၏ကိုယ်ထည်ကိုချောသော၊ မနှစ်မြို့ဖွယ်၊ ပုပ်နေသောအနံ့ချပ်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသဖြင့်၎င်းသည်ရေထဲတွင်ချောမွေ့စွာနှင့်လျင်မြန်စွာရွေ့လျားစေသည်။
- မကြာခဏရှုပ်ထွေးလေ့ရှိသော goby မိသားစု၏ငါးနှင့်မတူသည်မှာသားကောင်သည်ခေါင်းနှင့်အကွာအဝေးတွင်တည်ရှိသောသေးငယ်သောတွဲထားသည့်တင်ပါးဆုံတွင်းအသေးများရှိသည်။ Rotan ငါး၏ဓာတ်ပုံ.
ဒါဟာအရွယ်အစားကြီးမားသည်မဟုတ် ပျမ်းမျှအရှည်မှာ ၁၂-၁၅ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ သို့သော်စုစုပေါင်းအလေးချိန် ၅၀၀ ဂရမ်ကျော်သောအရှည် ၂၅ စင်တီမီတာအထိပိုကြီးသောနမူနာများနှင့်တွေ့ဆုံမှုများရှိသည်။
ဝီကီပီးဒီးယားတွင် Rotan ငါး အလွန်ကောင်းသောအမြင်အာရုံရှိပါတယ်တဲ့အသားစားအဖြစ်ဖော်ပြခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ၅ မီတာအထိအကွာအဝေးရှိရေအောက်သေးငယ်သောအသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုစစ်ဆေးရန်၎င်းကိုခွင့်ပြုထားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်ရှိကောင်းစွာဖွံ့ဖြိုးသောနှစ် ဦး နှစ်ဖက်လိုင်းသည်သားကောင်ဖြစ်နိုင်ခြေကိုရှာဖွေတွေ့ရှိစေသည်။
မျိုးစိတ်မျိုးစိတ်
ရေထုတွင်နေထိုင်သော Rotan သည်နမူနာများနှင့်မတူသည်မှာ firebrand ဟုခေါ်သောမျိုးစိတ်တစ်ခုမှပိုင်ဆိုင်သည်။ ယခင်ကမသိသောငါးများကိုရေလှောင်ကန်များ၌အလျင်အမြန်ပျံ့နှံ့သွားခြင်းနှင့်မည်သည့်အခြေအနေတွင်မဆိုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းသည်၎င်းသည် goby, forge, sandpiper, round round သစ်, gulper, wrasse စသည်ဖြင့်အခြားအမည်များကိုရရှိခဲ့သည်။
ရုရှားရေပိုင်နက်တွင်နေထိုင်သောမီးသတ်တံဆိပ်သည်အညိုရောင်ဖြစ်ပြီးအရွယ်အစားမှာအလတ်စားဖြစ်သည်။ အောက်ခြေသို့ပိုမိုနီးကပ်စွာကူးသန်းသွားသောငါးများသည်ပိုမိုမှောင်သောအရိပ်ရှိသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောဒေသများရှိသားကောင်များကိုတံငါသည်များသတ်မှတ်သည့်အရောင်နှင့်အမည်မည်သို့ပင်ရှိပါစေဖမ်းမိသောနမူနာအားလုံးသည်တစ်မျိုးတည်းဖြစ်သည်။
လူနေမှုပုံစံစတဲ့နှင့်နေရင်းဒေသများ
ငြိမ်းချမ်းသောငါးများ၏မိုးကြိုးမုန်တိုင်း၊ မီးဘေးသည်တံတားများ၊ ရွှံ့နွံများ၊ ရွှံ့အိုင်များ၊ မြစ်ကျင်းများ၊ ရေကန်ငယ်များကိုကျက်စားရာရေအဖြစ်သိုလှောင်ထားသည့်နေရာများကိုရွေးချယ်သည်။ အများကြီးလျော့နည်းဘုံ မြစ်ငါး Rotan အလယ်အလတ်ရေလှုပ်ရှားမှုနှင့်အတူရေအလောင်းများကို၌တည်၏။ ယင်းသည်အောက်ပါအချက်များကြောင့်ဖြစ်သည်။
- ရေမလွှမ်းသောရေအလောင်းများရှိရေအပူချိန်သည်စီးသောမြစ်များထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။ ၎င်းသည် thermophilic sleeper အတွက်အရေးကြီးသောအချက်ဖြစ်သည်။
- ထိုကဲ့သို့သောပတ်ဝန်းကျင်တွင် firebrand သည်တတ်နိုင်သမျှသက်သောင့်သက်သာရှိသကဲ့သို့သိုလှောင်ကန်၏သားကောင်တစ်ခုသာကျန်ရှိသည်။
မင်္ဂလာပါ ငါး Rotan ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများတွင်ရေထဲတွင်အောက်စီဂျင်လိုအပ်မှုကိုအလွယ်တကူသည်းခံနိုင်စွမ်းရှိကြောင်းဖော်ပြသည်။ သားကောင်သည်ရွှံ့အောက်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာပြီးရေသိုလှောင်ထားသည့်ခဲသို့မဟုတ်လုံးဝနီးပါးခြောက်သွေ့စွာရှင်သန်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် Rotan သည်ရွှေ့ပြောင်းခြင်းကိုမခံရဘဲအထီးကျန်နေထိုင်မှုပုံစံကို ဦး စားပေးလိုသည်။
ရုရှားနိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဒေသမှတံငါသည်များသည်ဆောင်းရာသီတွင်ရိုတာကျွန်းကိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်လေ့လာတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဆောင်းရာသီမတိုင်မီတွင်ဤသားကောင်သည်အပူချိန် -1 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်သို့ကျဆင်းသွားခြင်းမရှိသောwhereပြီလအထိဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေသောထုံနေသောအခြေအနေသို့ရောက်သောရေခဲထုထည်ထဲတွင်စုဆောင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အကယ်၍ ဤကာလအတွင်း firebrand ကိုရေခဲထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးပုံမှန်အပူချိန်ဖြင့်ရေထဲသို့ထည့်ပါကအသားစားသူသည်အချိန်တိုအတွင်းပြန်လည်ရှင်သန်လာပြီးအစားအစာရှာဖွေရေးတွင်တက်ကြွစွာစတင်လှုပ်ရှားလာသည်။
ရုရှား၏ဥရောပအစိတ်အပိုင်းတွင်မီးတံတိုင်းသည် hibernate မဖြစ်ဘဲငါးဖမ်းသူများသည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးကန်များပေါ်တွင်ဖမ်းမိသည်။ သေးငယ်သောကန်များ၌ Amur အိပ်ပျော်နေသောအရွယ်အစားမှာသေးငယ်ကြောင်းသူတို့ကမှတ်ချက်ချသည်။ ပိုမိုကြီးမားသောနမူနာများကိုစီးဆင်းနေသောရေအလောင်းများတွင်တွေ့ရပြီး၎င်းတို့ကိုအခြားမျိုးစိတ်များကိုပိုမိုကြီးမားသောသားကောင်များကထိန်းချုပ်ထားသည်။
ယနေ့တွင် Rotan သည်ရုရှားတစ်လွှားပျံ့နှံ့နေပြီးရေစုန်မျောနေသောမြစ်များ၊ ရေကန်များ၊ ရပ်နေသောရေကန်များ၌ဤငါးကို Irtysh၊ Volga, Don, Styr နှင့်အခြားကြီးမားသောရေထုများတွင်တွေ့ရသည်။
ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောငါးများနှင့်သားကောင်အမြောက်အမြားရှိသည့်ရေထုတွင်ရေတာများသည်ကမ်းရိုးတန်းဇုန်များအနီးတွင်ကျိုးနွံသောနယ်မြေကိုပိုင်ဆိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောရေလှောင်ကန်များတွင်ထင်း၏အခြားသက်ရှိများကိုထိခိုက်စေသည့်အရာသည်အနည်းငယ်မျှသာရှိသည်။
အာဟာရ
သစ်လုံးတွင်ဝမ်းဗိုက်အလွန်ကြီးသည်၊ ထို့ကြောင့်အတွေ့အကြုံမရှိသောတံငါသည်တစ် ဦး သည်ဤငါးကိုပထမဆုံးအကြိမ်ဖမ်းမိခဲ့ခြင်းဖြစ်သည် - ရိုတာငါးသည်အဘယ်အရာကိုစားသနည်း။... မီးပွိုင့်သည်သေးငယ်သောသတ်မှတ်ချက်များ ရှိ၍ စမင်အထိ ၁ စင်တီမီတာအထိလိုက်ရှာသည်။ ထိုသို့ကြော်သောငါးများသည်အခြားငါးများ၏ဥများကိုအစားအစာအဖြစ်ရွေးချယ်ပြီးပုံမှန်စားခြင်းဖြင့်လူ ဦး ရေကိုထိခိုက်သည်။
ကြက်ဥများအပြင်လူကြီးများသည်ကုန်းနေရေလောင်းလောင်းများ၊ မွှေးများ၊ အခြားငါးသေးသေးများစသည်တို့ကိုစားသုံးကြသည်။ ထိုငါးအုပ်စုတွင်လူသားစားသူများ၏သေးငယ်သောနမူနာများကိုစားသုံးကြသောအခါလူသားစားခြင်းများကိုတွေ့ရှိရသည်။ အတုရေကန်များနှင့်ငါးမွေးကန်များတွင် rotan ကြီးထွားလာသည့်အခါထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေများအထူးသဖြင့်ဘုံဖြစ်ကြသည်။
rotan တွေ့ရှိသည့်ရေတိမ်ပိုင်းတွင်အခြားငါးမျိုးစိတ်အားလုံးသည်အချိန်တိုအတွင်းပျောက်ကွယ်သွားခြင်းသို့မဟုတ်လူ ဦး ရေကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ ဤကိစ္စတွင်, firebrand ၏စွမ်းရည်ထက်ကျော်လွန်နေသောအကြီးဆုံးနမူနာရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။
အချို့ဖြစ်ရပ်များတွင်ထိုနေရာများရှိနေထိုင်သူများသည်ကျောင်းများကိုဖွဲ့စည်းကာငါးငယ်များကိုရှာဖွေရန်စီစဉ်ကြသည်။ စုပေါင်းတိုက်ခိုက်မှုတွင်သူတို့သည်နှစ်ဖက်စလုံးမှကြော်များကိုဝိုင်းရံထားပြီးအမြန်နှုန်းဖြင့်အမြန်ပြေးနေသောငါးများကိုစုပ်ယူပြီးမတော်မတရားကျောင်း၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးပြည့်နှက်သည်အထိတိုက်ခိုက်မှုကိုမရပ်တန့်စေဘဲ ထိုကဲ့သို့သောတိုက်ခိုက်မှုများပြီးနောက်, firebrand အောက်ခြေသို့သွားနှင့်စုပ်ယူအစားအစာကြေညက်, ရက်ပေါင်းများစွာအဲဒီမှာနေ၏။
အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင်အားကောင်းသောကျယ်ပြန့်သည့်ပါးစပ်နှင့်ရှေ့မေးရိုးဖြင့်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ငါးမွေးကောင်များကို ၆ စင်တီမီတာရှိသောအခြားငါးများ၏ကိုယ်စားပြုသူများအားခန္ဓာကိုယ်အထူအတူတူပင်မျိုချနိုင်သည်။ ပိုမိုကြီးမားသောသားကောင်များကိုဖမ်းယူခြင်းသည်နည်းစနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ငါးများအသက်ရှူခြင်းအတွက်အတားအဆီးများမဖြစ်ပေါ်စေပါ။ ၎င်းသည် firebrand ၏အဖုံးဖုံးများ၏သဘာဝစည်းချက်လှုပ်ရှားမှုတွင်ပေါ်လွင်သည်။
Amur အိပ်ပျော်ခြင်း၏အဓိကအစားအစာအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောတက်ကြွကြော်များအပြင်ထို့အပြင်ရွှံ့အောက်မှရရှိသောလောင်းများနှင့်ရေမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအင်းဆက်များများလည်းကျွေးသည်။ ၎င်းသည်ရွှံ့နွံများနှင့်အတူရေကြောမြေထဲတွင်ရှိသောအစာကိုဖမ်းယူသည်။
သဘာဝအားဖြင့်အရသာမရှိသောနှင့်လောဘဖြစ်ခြင်းသည်, firebrand အနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်ကိုယ်နှိုက်ကခုန်ဖို့ပိုနှစ်သက်သည်။ ထို့ကြောင့်များစွာသောဆူအောင်ကျွေးသောအခါ၎င်း၏ဝမ်းသည်အရွယ်အစားအား ၂-၃ ဆတိုးနိုင်သည်။ ၎င်းနောက်ရောင်ရမ်းနေသောဝမ်းဗိုက်ကိုမကိုင်တွယ်နိုင်သည့်အတွက်ငါးများသည်အစားအစာကြေစေရန်ရက်ပေါင်းများစွာရေလှောင်ကန်၏အောက်ခြေတွင်နစ်မြုပ်သွားသည်။
ဒါ့အပြင်အဟာရအလွန်အကျွံနို့တိုက်နေတဲ့အချိန်မှာအစားအစာရှားပါးလာတဲ့အခါသားရဲအတွက်အပြုသဘောဆောင်တဲ့အခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်ပါတယ်။ အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ၂ ရက်အထိကြာသည်။ ဤအချိန်တွင် firebrand သည်လက်တွေ့မလှုပ်ရှားပါ။
အာဟာရပြည့်ဝသောသဘာဝနှင့် Rotan ၏ထူးခြားသောအရသာ ဦး စားပေးမှုသည်လူ ဦး ရေ၏တူညီသောအဆင့်တွင်အမြဲရှိနေသည်ဟူသောအချက်ကိုအထောက်အကူပြုသည်။ အကန့်အသတ်ရှိသောနေရာများတွင်လူကြီးများသည်သူတို့၏“ ဆွေမျိုးသားချင်းများ” ကိုစားသုံးခြင်းကြောင့်ထိုသို့သောရလဒ်ကိုရရှိသည်။
မျိုးပွားခြင်းနှင့်သက်တမ်း
Amur ရှိအိပ်စက်ခြင်းတွင်မျိုးပွားနိုင်စွမ်းသည်ဒုတိယနှစ်သို့မဟုတ်တတိယနှစ်တွင်စတင်သည်။ သားကောင်၏တက်ကြွစွာမွေးမြူသည့်ကာလသည်မေလမှစပြီးဇူလိုင်လတွင်အဆုံးသတ်သည်။ ဤအတွက်ထပ်ဆောင်းအကောင်းဆုံးအခြေအနေမှာရေကောင်းရေသန့်ဖြစ်ပြီး ၁၅ မှ ၂၀ ဒီဂရီဖြစ်သည်။ တစ်ရာသီလျှင်ပျမ်းမျှအရွယ်အစားရှိသောအမျိုးသမီးတစ် ဦး သည်ထောင်နှင့်ချီသောဥများကိုပေါက်ဖွားနိုင်သည်။
မွေးရာပါကာလအတွင်းယောက်ျားများသည်မှောင်မိုက်။ အရောင်တောက်တောက်တောက်ပလာပြီးသူတို့၏ ဦး ခေါင်း၏ရှေ့ပိုင်းတွင်ကြီးထွားမှုတစ်မျိုးပေါ်လာသည်။ အမျိုးသမီးများသည်ရွှံ့ထူပြီးမှောင်မိုက်သောရေများတွင်ပိုမိုကောင်းမွန်စွာတွေ့ရှိရန်အတွက်ပိုမိုပေါ့ပါးလာသည်။
Firebrand ကြက်ဥကိုအဝါရောင်အရောင်တောက်တောက်နဲ့ပုံဖော်ထားတယ်။ Thread ခြေထောက်များသည်ဥများအားဥမှအိပ်ရာနှင့်ချိတ်ဆက်ရန်ကူညီပေးသည်၊ ၎င်းသည်မိန်းမရွေးသောအောက်ခြေရှိအရာဝတ္ထုပေါ်တွင်အနာဂတ်စိတ်ချစွာကိုင်ထားနိုင်သည်။ Rotan caviar ၏ရှင်သန်နိုင်မှုသည် ၄ င်းကိုလွတ်လွတ်လပ်လပ်ချိတ်ဆွဲထားခြင်း၊ ရေဖြင့်အဆက်မပြတ်စီးဆင်းနေခြင်းကြောင့်၎င်းကိုအောက်ဆီဂျင်စီးဆင်းမှုကိုသေချာစေသည့်အတွက်များစွာတိုးပွားသည်။
သားစဉ်မြေးဆက်များကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ခြင်းသည် caviar တွင်ပျော်မွေ့လိုသောအခြားသားကောင်များ၏တိုက်ခိုက်မှုမတိုင်မီအမြဲတမ်းအပြည့်အဝနိုးနိုးကြားကြားရှိနေကြသောအထီးများဖြစ်သည်။ rotan သည်ရန်လိုသည့်တိုက်ခိုက်မှုနှင့်သာရင်ဆိုင်ရန်ခက်ခဲသည်။
ပထမဆုံးကြက်ဥများသည်ဥမှစတင်ပေါ်ပေါက်လာပြီးနောက်အမျိုးသားများသည်၎င်းတို့ထဲမှအချို့ကိုစားသည်။ ဤသည်သည်ဤငါးမျိုးရင်း၏အနှစ်သာရဖြစ်ပြီးအသက်အရွယ်မရွေးရှင်သန်ရပ်တည်ရေးအတွက်အမြဲတစေတိုက်ပွဲဝင်နေကြသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာအချက်တစ်ခုမှာ rotan ကိုမကြာသေးမီကနည်းနည်းသောဆားငန်ရေတွင်တွေ့ရခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်သားကောင်သည်ရေချိုကိုယ်ထည်တွင်ပေါက်ရန်ပိုနှစ်သက်သည်။ မီးဘေးအမှတ်တံဆိပ်၏သက်တမ်းသည်တိုတောင်းလေ့ရှိပြီးများသောအားဖြင့် ၅ နှစ်ထက်မပိုပါ။ သို့သော်ကောင်းမွန်သောအခြေအနေများအောက်တွင်၎င်းသည် ၇ နှစ်သို့မဟုတ်ထို့ထက် ပို၍ နေထိုင်နိုင်သည်။
Rotan ဖမ်းမိ
အပြုသဘောရောအပျက်သဘောရောနှောသောအကြောင်းများကိုငါးဖမ်းသူများနှင့် ပတ်သက်၍ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများစွာရှိသည်။ အချို့ကဤထူးဆန်းဆန်းကြယ်သောသားရဲ၏ကြီးစိုးမှုကြောင့်စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်ရသည်။
ဆောင်းရာသီတွင်ထင်းများကိုဖမ်းခြင်းသည်အထူးသဖြင့်လူကြိုက်များသည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်း၌အသားစားသူသည်အစာရှားပါးမှုကိုတွေ့ကြုံရပြီးလောဘကြီးလာပြီးမည်သည့်ငါးစာမျှမပါဘဲဝမ်းမြောက်စွာပြေးထွက်သွားသည်။ ဒါကြောင့်အစပြုသူတစ် ဦး တောင်မှဆောင်းတွင်းမှာအားစိုက်ထုတ်စရာမလိုဘဲဖမ်းနိုင်မှာပါ။
တိရိစ္ဆာန်မှဆင်းသက်လာရှိသောမည်သည့်ငါးစာမဆိုရေတာတွင်တွားသွားသတ္တဝါ၊ ငါးစာ၊ အမဲသား၊ အတုငါးမျှားသည့်အခါရွေးချယ်သည့်အခါ rotan သည်ဂိမ်း၏ ဦး ခေါင်းကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်အတိုင်းအတာထက်ကျော်။ ရေကူးမည်မဟုတ်ဟူသောအချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။
ငါးများအတွက်အနှစ်သက်ဆုံးနေရာများမှာအလွန်များပြားလွန်း။ လောင်ကျွမ်း။ ၊ firebrand ကိုရေoverရိယာအပေါ်ဖြန့်ဖြူးခြင်းသည်အလွန်အမင်းမညီမညာဖြစ်နေသောကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောနေရာများတွင်သွန်းလုပ်ခြင်းဖြင့်၎င်းကိုသင်ရှာဖွေရန်လိုအပ်သည်။
တံငါသည်များငါးဖမ်းရာတွင်အသုံးပြုသောကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနည်းများတွင် -
- float လှံတံ။ ရေပေါ်နှင့်အတူ "ကစား" ရန်အရေးကြီးသည်, အစဉ်မပြတ်ငါးစာများ၏လှုပ်ရှားမှု၏အသွင်အပြင်ကိုဖန်တီး။
- ငင်။ Rotan သည်အထူးသဖြင့်အနံ့အရသာရှိသောငါးမျှားသောကိုက်စာကိုကိုက်ခြင်းတွင်တက်ကြွသည်။
- အောက်ခြေငါးဖမ်းလှံတံ။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်ပိုကြီးသောငါးနမူနာကိုသင်ဖမ်းယူနိုင်သည်၊ သို့သော်ထိုသို့ပြုလုပ်ရန် ပို၍ ခဲယဉ်းသည်။ ကောင်းစွာကျက်စားသော firebrand သည်အောက်ခြေနှင့်နီးသည်။ ထို့ကြောင့်ဤကိစ္စတွင်မှန်ကန်သောငါးစာကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုး
ဤဆောင်းပါးတွင်ရည်စူးထားသည့်သားကောင်ကိုဖမ်းမိသောတံငါသည်များစွာတို့သည်မိမိတို့ကိုယ်ကိုဤသို့မေးကြသည် - Rotan ငါးကိုစားပါ? အဖြေကရှင်းရှင်းလင်းလင်းမရှိဘူး - ဒီငါးကိုစားနိုင်တယ်။ အချို့သည်အသားစားသူများ၏မနှစ်မြို့ဖွယ်အသွင်အပြင်ကိုရွံရှာကြသည်။ ရွှံ့နွံများနှင့်ငါးသေးငယ်သောငါးကြီးများသည်သူ့အားဆန့်ကျင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဘယ်အမျိုးအစားက Rotan ပါလဲ အရသာမရှိဘူး
Firebrand ၏ပရိသတ်များက၎င်း၏အသားသည်နူးညံ့။ အရည်ရွှမ်းသည်၊ နူးညံ့ပြီးအရသာအားဖြင့်အခြားရေနေသတ္တဝါများ၏အသားနှင့်များစွာမယိုယွင်းဟုငြင်းဆိုသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ rotan ချွဲနှင့်အကြေးခွံများကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သန့်ရှင်းပေးသည်၊ အတွင်းပိုင်းများကိုဖယ်ရှားပစ်သည်။ ၎င်းနောက်ကွဲပြားခြားနားသောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်သုံးနိုင်သည် - စွပ်ပြုတ်၊ ကြော်၊ ချက်ပြုတ်။
ထို့အပြင်၎င်းသည်သတိပြုသင့်သည်မှာ rotan အသားတွင်လူ့ဇီဝဖြစ်စဉ်များတွင်တက်ကြွစွာပါ ၀ င်သောဗီတာမင်များနှင့် microelement များပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် ငါး Rotan ၏အကျိုးကျေးဇူးများ မီးဘေးအမှတ်တံဆိပ်သည်အငြင်းပွားဖွယ်မရှိ၊
တစ် ဦး rotan ပန်းကန်၏ဥပမာတစ်ခု
Rotan သည်အများအားဖြင့်သေးငယ်သောငါးများဖြစ်သောကြောင့် cutlets ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတို့မှမည်သည့်ငါးအမျိုးအစားများကိုပြင်ဆင်သည်ကိုမသိသောသူသည်မမြင်ရသော၊ မနှစ်မြို့ဖွယ်ပုံသဏ္ဌာန်နှင့်ပြုလုပ်သောအရာကိုစဉ်းစားရန်မဖြစ်နိုင်ပါ၊ လူအများကရေနေသတ္တဝါအားတန်ဖိုးမထားပါ။
ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- small အသေးစားထင်းကီလိုဂရမ်၊
- ½အဖြူဟောင်းနွမ်းမုန့်;
- ½ခွက်ပူနွေးသောနို့ (အမှုန့်ကိုစိမ်ရန်);
- ကြက်ဥတစ်လုံး၊
- ½ကြက်သွန်၊
- အရသာအတွက်နံ့သာမျိုး၊
- 1 tbsp ထောပတ်၊
- ကြော်အတွက်ဟင်းရွက်ဆီ၊
- လှိမ့ cutlets များအတွက် breadcrumbs ။
ငါးကိတ်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အသားနှင့်များစွာမတူပါ။
- ကျွန်ုပ်တို့သည်ပြင်ဆင်ထားသောငါးနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုအသားကြိတ်စက်မှတစ်ဆင့်ဖြတ်သန်းသွားသည်။
- ရရှိသော minced အမဲသားကိုယခင်ကနို့၌စိမ်ထားသောမုန့်နှင့်အနည်းငယ်ရိုက်လိုက်သောကြက်ဥထဲသို့ထည့်ပါ။
- ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့်အတူရာသီအရောအနှော, အရည်ကျိုထောပတ်လောင်း။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ပန်းကန်မှအထူးအရသာထည့်သွင်းဖို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
- minced အသားများကိုတစ်သားတည်းဖြစ်သောကိုက်ညီမှုဖြင့်ရောစပ်ပြီးနောက်မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ အထိ“ အနားယူ” ပါ။
cutlets ဖွဲ့စည်းခြင်းအတွက်နည်းပညာသည်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အသားသေးငယ်သည့်အပိုင်းအစတစ်ခုကိုခွဲခြားပြီးဘောလုံးထဲသို့လှိမ့်ချပြီးပေါင်မုန့်ဖြင့်လှိမ့်ခြင်းဖြင့်သင်၏လက်များကိုအနည်းငယ်ဖိပြီး cutlets ပုံဖော်သည်။
ထိုကဲ့သို့သော cutlets များကိုရွှေအခွံပေါ်မပေါ်မချင်းအလယ်အလတ်အပူ၌အပူပေးသောအရည်အချင်းဖြင့်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ တစ် ဦး ကမွှေး, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိုက်ညီမှုပန်းကန်အဆင်သင့်ပါပဲ။ များသောအားဖြင့်မနှစ်သက်သည့်ထိုကဲ့သို့သောငါးမျိုးကိုသင်၏မိသားစုမှတစ်စုံတစ် ဦး ကရော့တာနန်တွင်အသုံးပြုသည်ကိုခန့်မှန်းရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်၏ရေအရင်းအမြစ်များသည်၎င်းတို့နေထိုင်သူများအတွက်အလွန်အမင်းကြွယ်ဝချမ်းသာသည်။ ထို့အပြင်သူ့ဟာသူအပေါ်စိတ်မကောင်းစရာဝေဝါးသောသဘောထားကိုရရှိခဲ့သည့် Amur sleeper ကဲ့သို့ငါးပင်လျှင်ကမ္ဘာဂြိုဟ်၏ဂေဟစနစ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံစိုက်မှုနှင့်လေးစားမှုခံထိုက်သည်။