ဖော်ပြချက်နှင့်အင်္ဂါရပ်များ
ပင်လယ်နက်မြင်းခွာပန်းကန်များအနံ့ခံရုံမျှဖြင့်များစွာသောသူတို့သည်တံတွေးမှစတင်သည်။ ဤငါးတွင်နူးညံ့။ အရသာရှိသော၊ အသင့်အတင့်ရှိသောအဆီ၊ မွှေးကြိုင်ပြီးအရည်ရွှမ်းသောအသားများရှိသည်။
ထမင်း၊ အခြောက်၊ ဆား၊ ငါးဖမ်းရည်တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ ဤနည်းဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောအားရစရာများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုအဖိုးတန်ပစ္စည်းများကိုကြီးမားစွာပေးအပ်နိုင်သည်။
ဆရာဝန်များကဤအစားအစာကိုရောဂါများစွာအတွက်အကြံပြုသည်။ ဒါပေမယ့်ဟုတ်ပါတယ်၊ အိပ်မက်ထဲမှာတောင်မှဒီလိုမျိုးဘာမှမတွေ့ခဲ့ရပါဘူး ပင်လယ်နက် mackerel ငါးဆိုလိုသည်မှာစတိုးဆိုင်များတွင်ရေခဲမုန့် (သို့) လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါ။ ပင်လယ်ပြင်တွင်နေထိုင်သောမြင်းရီးရဲမိသားစုမှရေနေသတ္တဝါ၏သက်ရှိကိုယ်စားလှယ်ဖြစ်သည်။
ဒီသတ္တဝါဟာအကာအကွယ်သေးငယ်တဲ့အကြေးခွံတစ်ခုရှိပြီးရှေ့ဘက်မှာချွန်ထက်တဲ့ကျောတစ်ချောင်းနဲ့အဆုံးသတ်ထားတယ်။ တောင်ပံများသည်အမြီးမှထွက်သောတြိဂံတွင်ကောက်ကျစ်သည့်အလံကဲ့သို့ထွက်သွားကြသည်။
သူတို့ကကျောရိုးကနေတိုးချဲ့ပါးလွှာသောပင်စည်အပေါ်လျှင်အဖြစ် fixed နေကြသည်။ နောက်ကျောတွင်အတောင်တစ်ချောင်းရှိသည်။ ရှေ့တိုတိုနှင့်ပျော့ပျောင်းသောအမွေးများရှိသည်။ ငါးရင်ဘတ်ရှိအတောင်များသည်အတော်လေးတိုသည်။ သူ့ရဲ့ခေါင်းကတော်တော်ကြီးတယ်၊ မျက်လုံးနှစ်ဖက်စလုံးမှာမှောင်မိုက်တဲ့အလယ်ဗဟိုရှိတဲ့မျက်လုံးပတ်ပတ်လည်ရှိတယ်။ မြင်းခွာ၏ပါးစပ်သည်ကြီးမားသည်။ နောက်ကျောကမီးခိုးရောင်၊ အ ၀ ါရောင်၊ ငွေရောင်ရှိပါတယ်။
သဘာ ၀ ကသဘာဝက၎င်းသတ္တဝါများကိုသူတို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား sawtooth ridge - အရိုးပြားများပေါ်တွင်တင်ထားသောဆူးတစ်ချောင်းနှင့်အမြီးတောင်ပံရှိကျောရိုးနှစ်ခုဖြင့်တပ်ဆင်ခြင်းအားဖြင့်သားကောင်များ၏ရန်မှကာကွယ်ပေးခဲ့သည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်ငါးအရွယ်အစားသည် ၂၅ စင်တီမီတာခန့်ရှိပြီးအလေးချိန်မှာ ၅၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုပေ။ သို့သော်ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်သည်ကုမ္ပဏီကြီးများဖြစ်ပြီးအလေးချိန်မှာ ၂ ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။
မျိုး
ပင်လယ်နက်မြင်းခွာ သာမြေထဲပင်လယ်မြင်းခွာ၏သေးငယ်တဲ့ subspecies စဉ်းစားခဲ့သည်။ ထို့အပြင်သူတို့နှစ် ဦး စလုံးသည်မြင်းမြင်းရွယ်လူမျိုးနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ကိုယ်စားလှယ်များသည်ဘောလ်တစ်၊ မြောက်နှင့်မြောက်ပင်လယ်များ၌နေထိုင်ကြပြီး၊ အနက်နှင့်မြေထဲပင်လယ်၏သတ်သတ်မှတ်မှတ်အမည်ဖြင့်ဖော်ပြပြီးသားသူများဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောငါးများသည်အိန္ဒိယ၊ ပစိဖိတ်၊ အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာများရှိအာဖရိက၊ အမေရိကနှင့်သြစတြေးလျတို့၏ကမ်းရိုးတန်းတွင်တွေ့ရသည်။ စုစုပေါင်းဒီ genus မျိုးစိတ်ဆယ်ခုသို့ခွဲခြားထားတယ်။
အမျိုးအစား၏ကိုယ်စားလှယ်များသည်ဆူး၏အရွယ်အစား၊ အရေအတွက်နှင့်ဖွဲ့စည်းပုံကွဲပြားနိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံသဏ္,ာန်ရှိသော်လည်း၎င်းတို့အားလုံးတွင်နှစ်ဖက်စလုံးမှချုံ့သည်။ မီးခိုးရောင် - အပြာမှငွေဖြူအထိအရောင်၊ နေဆဲအများဆုံးမကြာခဏအမျိုးမျိုး၏နာမအားဖြင့်ညွှန်ပြသောနယ်မြေအားဖြင့်စည်ပင်။ ဥပမာအတ္တလန္တိတ်၊ ဂျပန်၊ ပီရူးသို့မဟုတ်ချီလီနှင့်တောင်ပိုင်းမြင်းခွာများရှိသည်။ ၎င်းသည်သြစတြေးလျနှင့်တောင်အမေရိကတို့၏ပူနွေးသောသမုဒ္ဒရာရေတွင်နေထိုင်သည်။
မှန်ပါသည်၊ ဤနေရာတွင်အတားအဆီးများနှင့်ရှင်းလင်းသောကန့်သတ်ချက်များချမှတ်ရန်ခက်ခဲသည်၊ အကြောင်းမှာငါးများသည်မည်သည့်နေရာတွင်မဆိုရေကူး။ သူတို့၏ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်မှုလမ်းကြောင်းကိုတိကျစွာခြေရာခံရန်မဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ဥပမာအားဖြင့်အတ္တလန္တိတ်မြင်းချားကောင်ကိုမကြာခဏအနက်ရောင်၊ မြောက် (သို့) ဘောလ်တစ်ပင်လယ်သမုဒ္ဒရာများရှိသမုဒ္ဒရာထဲမှရေကူးပြီးမကြာခဏတွေ့ရှိရသည်။
ထိုအခါပင်လယ်နက်မြင်းခွာလည်းခရီးသွားများကိုနှစ်သက်သည်။ တစ်ချိန်ကလွန်ခဲ့သောအနှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကဤငါးများသည်အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာမှရွက်လွှင့်ခဲ့သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ သူတို့ကမြေထဲပင်လယ်ကိုဖြတ်ပြီးပင်လယ်နက်ကို ၀ င်လာပြီးနောက်ထပ်ပြန့်သွားတယ်။
genus horse mackerel အဖွဲ့ဝင်များအကြားကွာခြားချက်မှာလည်းအရွယ်အစားရှိသည်။ သို့သော်ဤနေရာတွင်ပိုမိုလွယ်ကူပြီးအောက်ပါမှီခိုမှုကိုတွေ့ရှိရသည် - ငါးနေထိုင်သောရေlivesရိယာပမာဏနည်းလေ၊ ပျမ်းမျှအရွယ်အစားသည်အရွယ်အစားဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့်သမုဒ္ဒရာတွင်နေထိုင်သောမြင်းချားလ်စ်၏အကြီးမားဆုံးသောကိုယ်စားလှယ်များသည်အလေးချိန် ၂.၈ ကီလိုဂရမ်ရှိပြီးအရှည် ၇၀ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားနိုင်သည်။
ခြွင်းချက်ကိစ္စများတွင် ပင်လယ်နက်မြင်းခွာအရွယ်အစား ၄ င်းတို့သည် ၆၀ စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိနိုင်သည်။ မြင်းခွာသည်အရသာနှင့်လည်းကွာခြားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ရေနေသတ္တဝါများ၏ဤကိုယ်စားလှယ်များနေထိုင်သောရေဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။
လူနေမှုပုံစံစတဲ့နှင့်နေရင်းဒေသများ
မြင်းချားစီးသူသည်အောင်မြင်စွာတည်ရှိပြီးမျိုးပွားနိုင်၊ ဖြန့်ဖြူးနိုင်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်သည်သမုဒ္ဒရာနှင့်ပင်လယ်သမုဒ္ဒရာတို့ဖြစ်သည်။ အအေးခန်းများ မှလွဲ၍ ၎င်းငါးများသည်နွေးသောလတ္တီတွဒ်တွင်တည်ရှိပြီး၎င်းငါးသည်အထူးသဖြင့်အမြစ်တွယ်ပြီးအလွန်ခံစားရသည်။
သို့သော်အချို့ဖြစ်ရပ်များတွင်ရေငန်ရေသည်ထိုကဲ့သို့သောငါးများအတွက်သင့်လျော်သည်။ အဆုံးစွန်သောအချက်မှာဤရေနေခရီးသွားများသည်မြစ်များကိုသမုဒ္ဒရာထဲသို့စီးဝင်သောနေရာများတွင်ရောက်ရှိနေသောအခါဖြစ်သည်။ သို့သော်သမုဒ္ဒရာကျယ်ပြန့်စွာနေထိုင်သောတောင်မှမြင်းရွယ်များသည်သူတို့၏ရေအောက်အနားများနှင့်နီးကပ်လာကာတိုက်ကြီးများနှင့်ကပ်ရန်ကြိုးစားသည်။ ၎င်းတို့သည်အောက်ခြေသို့မဆင်းဘဲမီတာ ၅၀၀ ထက်ပိုမိုနက်သောရေမကူးတတ်သော်လည်းများသောအားဖြင့် ၅ မီတာအထက်တွင်မတက်ကြပါ။
ထိုငန်သောရေပတ် ၀ န်းကျင်တွင်နေထိုင်သူများသည်၎င်းတို့အားဖမ်းဆီးခြင်းကိုများစွာအထောက်အကူပြုသောကြောင့်သိုးစုထဲတွင်ရှိနေသည်။ ၎င်းသတ္တဝါများသည်မထိန်းချုပ်နိုင်သောအလွန်အကျွံဖမ်းဆီးခြင်းကိုအလွန်အမင်းခံစားရကြောင်းထပ်ထည့်သင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပေါ့ပေါ့တန်တန်ပင်လယ်ရေထဲတွင်မြင်းခွာအရေအတွက်သိသိသာသာလျှော့ချဖို့ ဦး ဆောင်လမ်းပြ, ပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်များထို့နောက်ဖြည်းဖြည်းဆက်လက်နှင့်သူတို့သည်နှစ်ပေါင်းယူ။
ပင်လယ်နက်မြင်းခွာ (ပုံပေါ်မှာ သင်ဤငါးကိုတွေ့မြင်နိုင်သည်) ရာသီပေါ် မူတည်၍ သူမသည်သူမ၏ဘဝပုံစံကိုပြောင်းလဲရန်ဖိအားပေးခံရသည်။ ငါး၏အပြုအမူသည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စရိုက်များရှိသည့်ကာလနှစ်ခုရှိသည်။
နွေရာသီဖြစ်သည်။ သင်ကထိုနည်းဖြင့်သာခေါ်နိုင်သည်၊ အကြောင်းမှာရှစ်လခန့်ကြာသော၊ Aprilပြီလမှ စ၍ နိုဝင်ဘာလတွင်အဆုံးသတ်သည်၊ တခါတရံဒီဇင်ဘာလတွင်ဖြစ်သော်လည်းရာသီဥတုဆိုးရွားမှုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သတ်မှတ်ထားသောအချိန်တွင်အထက်ရေအလွှာများperfectlyုံနွေးထွေးသည့်အခါမြင်းခွာသည်မျက်နှာပြင်ပေါ်တက်လာသည်။
သူတို့သည်တက်ကြွစွာရွေ့လျားသည်၊ သူတို့၏နေရင်းဒေသများအတွင်းကျယ်ပြန့်စွာပျံ့နှံ့သွားသည်၊ လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာသည်၊ ဆောင်းရာသီတွင်ဤငါးများသည်၎င်းတို့၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအနိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချပေးသည်။
၄ င်းတို့၏သက်ရှိများသည်သိသာထင်ရှားသောအအေးခံခြင်းကိုခံနိုင်သော်လည်း + ၇ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိသာခံနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်မြင်းရွယ်သည်ကမ်းရိုးတန်းဒေသများကိုနွေးထွေးစွာထိန်းသိမ်းရန်ကြိုးစားသည်။ ၎င်းတို့သည်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်များနှင့်နက်ရှိုင်းသောပင်လယ်အော်များတွင်ဆောင်းလေ့ရှိပြီးများသောအားဖြင့်မတ်စောက်သောကမ်းခြေများဝိုင်းရံထားသည်
အာဟာရ
၎င်းငါးများသည်ကြီးမားသောသားကောင်အဖြစ်ဟန်မဆောင်သော်လည်းပြည့်စုံသောသားကောင်များအဖြစ်သတ်မှတ်သင့်သည်။ သို့သော်သူတို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏လိုင်းများပင်လျှင်ဤသတ္တဝါများသည်ပင်လယ်အောက်ခြေတွင် ၀ င်လာပြီးသူတို့၏ပါးစပ်ကိုဖွင့်ဟလိုက်သည့်ပျင်းရိသူများမဟုတ်ကြောင်းနားလည်သူများကိုပြောနိုင်သည်။ အစားအစာသည်ထိုနေရာတွင်သူမကိုယ်တိုင်ခုန်ပေါက်လိမ့်မည်။ သူတို့သည်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ပေါင်မုန့်ကိုတက်ကြွစွာရှာဖွေကြသည်။
အဆက်မပြတ်ရှာဖွေရာတွင်ထိုကဲ့သို့သောငါးများ၏သန္တာကျောက်တန်းများသည်လိုချင်သောအစာနှင့်ပြည့်နေသောမြေသြဇာကောင်းသောနေရာများကိုရှာဖွေရန်တစ်ရက်မှတစ်ရက်ပြောင်းရွှေ့ရသည်။ ၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်ပင်လယ်အထက်ပိုင်းအလွှာတွင်နေထိုင်သောငါးများ၏ကြက်ဥနှင့်လူငယ်များဖြစ်သည့် herring, tulka, gerbils, sprats, anchovy ။ မက္ကရက်သည်ပုဇွန်နှင့် mussels၊ အခြားသေးငယ်သောကျောရိုးမဲ့သတ္တဝါများနှင့် crustaceans များကဲ့သို့သောငါးများနှင့်အူချိုကဲ့သို့သေးငယ်သောငါးများကိုဖမ်းစားနိုင်သည်။
မြင်းခွာသူသည်သားရဲတိရစ္ဆာန်ဖြစ်သော်လည်းသူမသည်သူမထက် ပို၍ ကြီးမားသောမုဆိုးများ၏သားကောင်ဖြစ်လေ့ရှိပြီးပင်လယ်အိမ်နီးချင်းများမှဖြစ်သည်။ သဘာဝကသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကိုဂရုစိုက်ပြီးဘေးထွက်ဆူးများဖြင့်ပံ့ပိုးပေးခဲ့သည်။ ပွဲခံလိုသူသည်အလွန်သတိထားသင့်သည်၊ သို့မှသာထိခိုက်ဒဏ်ရာရခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။
ထို့အပြင်အတွေ့အကြုံမရှိသောသားကောင်သည်ဤငါးကိုမျိုချလိုပါကသူသည်ခဲယဉ်းသောအချိန်ရှိလိမ့်မည်။ နေ့လည်စာအတွက်စားသုံးသူများသည်လူ၊ ပင်လယ်သတ္တဝါများအတွက်အန္တရာယ်မရှိဟုထင်ရသောလျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်သောအချက်အလက်များကိုမမေ့သင့်ပါ။
မျိုးပွားခြင်းနှင့်သက်တမ်း
မြင်းခွာသူအများစုသည်ပူနွေးသောပတ်ဝန်းကျင်ကိုနှစ်သက်ကြပြီးအပူပိုင်းဒေသတွင်နေထိုင်ပြီးသူတို့နှင့်နီးစပ်သောရေတွင်နေထိုင်ကြသည်။ တစ်နှစ်ပတ်လုံးဥများကိုဥထားရန်အခွင့်အလမ်းရှိသည်။ ရာသီအလိုက်လတ္တီတွဒ်များနွေးထွေးလာပြီးအခြေအနေကောင်းများဖန်တီးသောအခါရာသီဥတုသည်ငါးများထွက်လာရန်ထိုနေရာတွင်ရွေ့လျားလေ့ရှိသည်။
ပင်လယ်နက်မျိုးစိတ်များမှကိုယ်စားလှယ်များသည်မေလမှဇွန်လအတွင်းဖြစ်မည့်သင့်လျော်သောအချိန်၌သာသူတို့၏မျိုးရိုးကိုဆက်လက်တည်ရှိရန်အခွင့်အရေးရှိသည်။ ဤအချိန်တွင်ယခင်ရှိပြီးသားသိုးစုများသည်ပြိုကွဲသွားပြီးအခြားသူများလည်းကျားမအလိုက်ဖွဲ့စည်းလာကြသည်။
ဤအမှု၌, အမြိုးအထီးသူတို့ကိုအထက်အုပ်စုဖွဲ့နေစဉ်, နိမ့်ရေအလွှာသို့ဆင်းလေ့ရှိပါတယ်။ ပြီးတော့ဒါကမတော်တဆဖြစ်လာတာမဟုတ်ဘဲနက်ရှိုင်းတဲ့အဓိပ္ပာယ်ရှိတယ်။ နောက်ဆုံးတွင်အမျိုးသမီးတစ်ဝက်ခန့်သည်အောက်မှအောက်သို့ထွက်သွားသည့်အခေါင်းသည်အထက်သို့စီးမျောနိုင်စွမ်းရှိပြီးယောက်ျားများမှထုတ်ပေးသောနို့ဖြင့်၎င်းကိုအောင်မြင်စွာဓာတ်မြေသြဇာပေးနိုင်သည်။
၎င်းတို့၏ငါးဆွေမျိုးများအကြားမြင်းခွာသည်ကလေးမွေးဖွားမှုအတွက်စံချိန်တင်ထားသူများအဖြစ်မှတ်ယူကြသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၎င်းတို့သည်ဥ ၂ ဝဝဝဝဝဝဝအထိဥများကိုစုဆောင်းနိုင်ပြီးအထက်ပိုင်းအလွှာတွင်မှော်အရှိန်ဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးလာသည်။ ဒါပေမယ့်ပထမတော့ဒီအကောင်လေးတွေဟာအချင်းမီလီမီတာထက်မပိုဘူး။
ကံကြမ္မာ အနက်ရောင်ပင်လယ်မြင်း mackerel caviarဤငါး၏အခြားမျိုးစိတ်များကဲ့သို့အလွန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်သည်။ မကြာမီ၎င်းမှပေါ်လာသောကြော်များကိုသားကောင်ကောင်များထံမှကာကွယ်ရန်ကြိုးပမ်းရာတွင်သဘာဝကသူတို့ကိုအံ့ဖွယ်ဉာဏ်ပညာပေးသည်။ သူတို့ဟာအိမ်ခေါင်မိုးအောက်မှာရှိနေတဲ့ပင်လယ်ရေခုံးအောက်မှာကမ္ဘာ့အန္တရာယ်များမှလွတ်မြောက်ကြပါတယ်။
ကလေးငယ်များသည်လျင်မြန်သောနှုန်းဖြင့်ကြီးထွားလာပြီးတစ်နှစ်အရွယ်တွင် ၁၂ စင်တီမီတာအရှည်သို့ရောက်နိုင်သည်။ တူညီသောအချိန်ကာလတစ်ခုအတွင်း၌တခါတရံအနည်းငယ်အကြာတွင်၎င်းတို့သည်သားပေါက်ရန်စွမ်းရည်ဖြစ်လာသည်။ ဤငါးများ၏စုစုပေါင်းသက်တမ်းမှာ ၉ နှစ်ဖြစ်သည်။
စျေးနှုန်း
လွန်ခဲ့သောဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ်ကမြင်းခွာဟင်းလျာများသည်လူကြိုက်များပြီးချစ်ခင်ကြသည်။ သို့သော်ဤငါး၏ပျံ့နှံ့နေသည့်ရေပန်းစားမှုသည်တဖြည်းဖြည်းလျော့နည်းသွားခဲ့သည်။ ယခုမှာသင်သည်စတိုးဆိုင်များတွင်တွေ့ခဲသည်။ သို့သော် အကယ်၍ သင်ဆန္ဒရှိပါကဤထုတ်ကုန်ကိုအထူးသဖြင့်အင်တာနက်မှတစ်ဆင့်ဝယ်ယူနိုင်သည်။
ပင်လယ်နက်မြင်းခွာစျေးနှုန်း 200 ခန့်ရူဘယ်ဖြစ်ပါတယ်။ 1 ကီလိုဂရမ်အဘို့။ ထို့အပြင်ဤမျိုးစိတ်သည်သမုဒ္ဒရာမြင်းရိုင်းများထက်အရသာလွန်စွာသာလွန်သည်။ ghee နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ကြော်သောငါးများတွင်အထင်ကြီးစရာကောင်းသည့်အပေါ်ယံလွှာရှိသည်။ လတ်ဆတ်သောမြင်းခွာကိုသတ္တုပါးထဲထည့်။ မီးဖို၌ထားနိုင်သည်။ မျှင်, မုန့်နှင့်အတူလှိမ့်, ဒါမှမဟုတ်နက်ရှိုင်းသောအဆီ။ မြင်းခွာ၏လက်ကားကုန်ကျစရိတ်မှာလည်းပိုမိုနိမ့်ကျပြီးတစ်တန်လျှင်ရူဘီ ၈၀၀၀၀ ခန့်ရှိသည်။
ဖမ်းမိ
ပင်လယ်နက်ရေညစ်ညမ်းမှုကြောင့်အချို့သောအချိန်များတွင်မြင်းခွာအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ယခုမူကားဤပတ် ၀ န်းကျင်သည်ပိုမိုသန့်ရှင်းလာပြီးငါးများ၏ကျောင်းများသည်ကမ်းရိုးတန်းတွင်ပြန်ပေါ်လာသည်။ ထိုကဲ့သို့သောရေနေသတ္တဝါများကိုများသောအားဖြင့်နက်ရှိုင်းစွာဆင်းဘူးသောကြောင့်, အနက်ရောင်ပင်လယ်မြင်း mackerel ဖမ်း ကုန်းတွင်းမှပင်အတွေ့အကြုံရှိငါးဖမ်းသူများအတွက်လှေမှထုတ်လုပ်ရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ထို့အပြင်ဤကိစ္စတွင်အောင်မြင်မှုရရန်အထူးလေးနက်သောကျွမ်းကျင်မှုများမလိုအပ်ပါ။
ပူနွေးသောလများတွင်ငါးဖမ်းခြင်း၊ နေရောင်ခြည်၏ပထမဆုံးရောင်ခြည်များဖြင့်စတင်ခြင်းသို့မဟုတ်နေဝင်ချိန်တွင်ရွက်လွှင့်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ မူအရမူမည်သည့်အချိန်တွင်မဆိုဤသားကောင်ကိုဖမ်းရန်အခွင့်အလမ်းရှိသည်။ အဏ္ဏဝါသတ္တ ၀ ါများ၏ကိုယ်စားလှယ်ငယ်များနှင့်အစားအစာရှာဖွေခြင်းအတွက်သူတို့ကိုယ်တိုင်လိုက်လံရှာဖွေခြင်းကြောင့်မြင်းခွာကိုမေ့လေ့ရှိသည်။
သိုးအုပ်ထဲတွင်ရေကူးနေသူတို့သည်သူတို့၏နိုးနိုးကြားကြားကိုဆုံးရှုံးကြသည်၊ ရွက်လှေများနှင့်လှေများပတ် ၀ န်းကျင်ရွေ့လျားမှုကိုသတိမပြုမိဘဲအပူရှိန်ရှိရေထဲမှပင်ခုန်ချကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောသတ္တဝါများသည်အလွန်စားချင်စိတ်များရှိသောကြောင့်မြင်းချားကောင်သည်ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်အထူးသဖြင့်တက်ကြွစွာကိုက်တတ်ပြီးမည်သည့်ငါးမျှားရာတွင်မလိုလိုဖြစ်သည်။ ငါးစာတစ်မျိုးအနေနှင့်သင်သည်ငါးဖမ်းသမားများအကြားတွင်အလွန်ရေပန်းစားသော worm များကိုသုံးနိုင်သည်။ ရေမွှေးများ၊ အသားပြုတ်ပုစွန်များ၊
ဤနေရာတွင်သင့်လျော်သောအမျိုးမျိုးသောငါးဖမ်းကိရိယာများ - ရေပေါ်တည်ဆောက်ပုံများ၊ တံငါသည်များနှင့်ချည်ငင်များ၊ သို့သော်အကောင်းဆုံးကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းမှုမှာရေပိုက်မျဉ်းဖြစ်သည်။ အကြောင်းမှာကျွမ်းကျင်သူများအဆိုအရမြင်းခလုတ်အများစုကိုဤနည်းဖြင့်ဖမ်းမိနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဤငါးသည်ရေထဲတွင်သောင်တင်နေသောကြောင့်ချိတ်တွဲများနှင့်တပ်ဆင်ထားသည့်မဟုတ်သည့်ရှုပ်ထွေးသောကိရိယာများသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ များများကများလေလေကြိမ်လုံးကိုရွေးချယ်လေကြာလေလေ။ ပင်လယ်နက်မြင်းခွာပေါ်မှ Kryuchkov တစ်လှည့်လည်ဖြင့်လှည့်နေသောလှံတံဖြင့်ငါးဖမ်းသည့်အခါများသောအားဖြင့်ဆယ်နာရီခန့်ကြာသည် ၎င်းတို့အားလုံးသည်ရှည်လျားသောရှေ့တန်းရှိအရည်အသွေးမြင့်သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်သင့်သည်။
ဒီငါးနှင့်အာဏာရှင်ဟုခေါ်တွင်ငါးမျှားသည့်အခါလူကြိုက်များသည်။ ၎င်းသည်သာမန်ငါးစာအစား snag ကိုသုံးသောကြောင့်အလွန်ခက်ခဲသောကိုင်တွယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကျောရိုးရှိသတ္တဝါများ၊ ချည်များ၊ သိုးမွှေးအပိုင်းအစများ၊ အမွေးအမွေးများ၊ မကြာခဏအထူးပြုလုပ်ထားသော sequins များဖြစ်နိုင်ပြီး၎င်းသည်ရေ၌ထွန်းလင်း။ ငါးနှင့်တူသည်။ မြင်းလှောင်ထိုးခြင်းသည်အံ့ enough ဖွယ်ရာကောင်းလောက်အောင်ဒီမိုက်မဲမှုကင်းမဲ့မှုကိုသူ၏သားကောင်များအတွက်မကြာခဏယူလေ့ရှိပြီး၊
စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်
ရေးထားပြီးသားအရာအားလုံးအတွက်, သင်တန်း, ထည့်သွင်းဖို့တစ်ခုခုရှိသေး၏။ ထို့ကြောင့်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောမြင်းချားနှင့်ပတ်သက်သောစိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်အချို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်၎င်း၏အချက်အပြုတ်ဂုဏ်သတ္တိများဆက်စပ်။
- အသားတွင်အသင့်အတင့်ပါဝင်မှုနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးမှုတို့ကြောင့်ပြုတ်သောမြင်းခွာသည်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အဖြစ်သတ်မှတ်ခြင်းခံရသည်။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက်အကြံပြုသည်။
- ဤငါးမှဟင်းပွဲများသည်သွေးကြောများ၊ နှလုံး၊ သိုင်းရွိုက်နှင့်အာရုံကြောစနစ်ရောဂါများရှိသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာသည် ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်၊ ကြွက်သားတိုးပွားစေသည်။
- ဤငါးကိုပြင်ဆင်သောအခါအိမ်ရှင်မများသည်ခေါင်းနှင့်၎င်းနှင့်ကပ်လျက်ရှိသည့်ပါးဟက်များနှင့်ချက်ချင်းခေါင်းဖယ်လိုက်လျှင်ပိုကောင်းသည်။ အမှန်မှာ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဤအပိုင်းတွင်ပင်လယ်ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောအန္တရာယ်ရှိသောအရာဝတ္ထုများနှင့်စက်မှုစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများစုဆောင်းခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါကအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ဒါတွေအားလုံးဟာပါးဟက်တွေကနေတစ်ဆင့်သက်ရှိတွေထဲကို ၀ င်ရောက်လာတယ်။
- ငါတို့ငါးတို့သည်ချဉ်သောဆားနှင့်ဆားများနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ သို့သော်ဒုတိယနှင့်မတူသည်မှာမြင်းခွာသည်အဆီနည်းသည်။
- မြင်းခွာမှသည်၎င်း၏အသားများတွင်အရိုးသေးသေးလေးမရှိခြင်းကြောင့် minced အသားများကိုပြုလုပ်ရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ထိုအကနေအံ့သြဖွယ် cutlets လုပ်နေကြသည်;
- ဒီငါးကိုပြင်ဆင်ဖို့နည်းလမ်းများစွာကိုအရင်ကစာရင်းပြုစုထားတယ်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ခြောက်သွေ့သောအခါအလွန်အရသာရှိလှသည်။ ဒါပေမယ့်သင်ကကုန်ကြမ်းပစ္စည်းတစ်ခုခုကိုဘယ်တော့မှမစားနိုင်ဘူး၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဲဒီမှာပါတဲ့ကပ်ပါးကောင်တွေပါဝင်နိုင်တယ်။
အဆုံး၌၊ အလွန်တန်ဖိုးရှိသောအသုံး ၀ င်သည့်ပစ္စည်းများကိုပင်အလွဲသုံးစားပြုခြင်းသည်မလုပ်သင့်ကြောင်းသတိပေးသင့်သည်။ ထို့အပြင်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုအားလုံးတွင်ကိုယ်ခန္ဓာကိုထိခိုက်စေသည်။ ထို့ကြောင့်, mackerel ၏အသုံးပြုမှုအတွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စံကိုလည်းထူထောင်ခဲ့သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုတစ်နေ့လျှင်ဂရမ် ၂၀၀ ထက်မပိုစေရ။ ပြီးတော့ဒီပမာဏဟာလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောဓာတ်သတ္တုများ၊ ဗီတာမင်များနှင့်စွမ်းအင်များဖြင့်ပြည့်နှက်အောင်လုံလောက်ပါတယ်။
