လူတိုင်းက“ beluga ကဲ့သို့ဟောက်” ဟူသောအသုံးအနှုန်းကိုကြားခဲ့ကြသော်လည်းဤတိရစ္ဆာန်၏အသွင်အပြင်ကိုလူတိုင်းမရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိခဲ့ကြပါ။ ဒီ beluga အမျိုးအစားကဘာလဲ၊ ဟောက်ခြင်း မှလွဲ၍ အခြားဘာများကျော်ကြားလာ ဦး မှာလဲ။ တွက်ကြည့်ရအောင်။ ကောင်းပြီ, starters တွေအတွက်ချက်ချင်းဆိုသလို beluga ဟာဟောက်လို့မရဘူးလို့ပြောကြပါစို့။ အကယ်၍ ၎င်းသည်ငါးအမျိုးအစားနှင့်သာဆိုင်သောကြောင့်သင်သိသည့်အတိုင်းငါးသည်တိတ်ဆိတ်စွာနေနိုင်သည်။
Beluga ၏ဖော်ပြချက်
ဘီလူးဂါသည်ငါတို့နိုင်ငံ၏ရေလှောင်ကန်များတွင်နေထိုင်သောအကြီးဆုံးရေချိုငါးဖြစ်သည်။... နှစ်ပေါင်းများစွာနှင့်အခြားသောသူဌေးများကဲ့သို့လူနေမှုအခြေအနေအမျိုးမျိုးနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်သင်ယူခဲ့သည်။ ဤငါးများတွင်ကျောရိုးမရှိဘဲအရိုးစုအစားပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသည်။
အသွင်အပြင်
Beluga ကိုကြီးမားသောအရွယ်အစားဖြင့်ခွဲခြားသည်။ အလေးချိန်မှာတစ်တန်ခွဲခွဲနိုင်ပြီး ၄ မီတာကျော်သည်။ မျက်မြင်သက်သေအချို့က belugas သည် ၉ မီတာအရှည်ရှိရာကိုပင်မြင်တွေ့ခဲ့ရသည်။ အကယ်၍ ဤသက်သေအထောက်အထားများအားလုံးမှန်ကန်ပါကဘယ်လ်ဂူကိုကမ္ဘာပေါ်ရှိအကြီးဆုံးရေချိုငါးဟုသတ်မှတ်နိုင်သည်။ သူမသည်ထူထပ်ကြီးမားတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိပါတယ်။
Beluga ၏ခေါင်းနှင့်ပုံသဏ္theာန်သည်ဝက်နှင့်တူသည်။ ၎င်း၏နှာခေါင်းသည်အချပ်များနှင့်တူပြီးတိုပြီးတုံးသွားသည်။ ကြီးမားသောသွားမရှိသောပါးစပ်သည်နှုတ်ခမ်းထူသောနှုတ်ခမ်းများဖြင့်ဝန်းရံထားသောကြီးမားသောသွားမရှိသောပါးစပ်သည်လခြမ်းပုံသဏ္hasာန်ရှိသည်။ beluga ကြော်များတွင်သာသွားများရှိသည်၊ ခဏကြာလျှင်ပင်ပျောက်ကွယ်သွားသည်။ အထက်နှုတ်ခမ်းမှဆွဲချပြီးပါးစပ်သို့ရောက်သောအင်တင်နာများသည်အောက်သို့အနည်းငယ်ပြားသွားသည်။ ဤငါး၏မျက်လုံးများသည်သေးငယ်။ နုပျိုသောကြောင့်၎င်းသည်ကောင်းစွာဖွံ့ဖြိုးပြီးအနံ့ခံ၏အကူအညီဖြင့်အဓိကထားသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ beluga (Huso Huso) ၏အမည်ကိုလက်တင်ဘာသာမှ "ဝက်" ဟုဘာသာပြန်ထားသည်။ အကယ်၍ သင်ပိုမိုနီးကပ်စွာကြည့်ရှုပါက၊ ဤသတ္တဝါနှစ်ကောင်သည်အသွင်အပြင်နှင့်ပါ ၀ င်မှုအားဖြင့်လည်းတူညီကြသည်ကိုသင်အမှန်တကယ်သတိပြုမိနိုင်သည်။
Beluga ရှိအထီးနှင့်အမများတို့သည်အသွင်အပြင်နှင့်အနည်းငယ်ကွာခြားပြီး၎င်းတို့နှစ်ခုလုံးတွင်ကိုယ်ခန္ဓာသည်အညီအမျှကြီးမားသောအကြေးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ အကြေးခွံ rhombuses ၏ပုံစံဖြစ်ကြပြီးဘယ်နေရာမှာမဆိုထပ်ပါဘူး။ ဒီစကေးအမျိုးအစား ganoid ဟုခေါ်သည်။ Beluga ၏နောက်ဘက်သည်မီးခိုးရောင်ရှိပြီးအဝမ်းသည်ပိုမိုပေါ့ပါးသည်။
အပြုအမူနှင့်လူနေမှုပုံစံစတဲ့
Beluga သည် anadromous ငါးဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အဓိကအားဖြင့်အောက်ခြေလူနေမှုပုံစံကို ဦး ဆောင်သည်။ ဒီအံ့သြဖွယ်သတ္တဝါရဲ့အသွင်အပြင်ကရှေးခွံငါးတွေရဲ့အသွင်အပြင်နဲ့တူတယ်၊ beluga ဟာမျက်နှာပြင်ပေါ်၌ရှားပါးလာသည်ကိုဖော်ပြသည်။ နောက်ဆုံးတွင်ထိုကဲ့သို့ကြီးမားသောခန္ဓာကိုယ်ဖြင့်ရေတိမ်ပိုင်းများထက်ရေနက်ပိုင်းတွင်ရေကူးရန်ပိုမိုအဆင်ပြေသည်။
ရံဖန်ရံခါ၎င်းသည်ရေသိုလှောင်ကန်အတွင်းရှိကျက်စားရာနေရာကိုပြောင်းလဲစေပြီးနက်ရှိုင်းစွာသွားတတ်သည်။ ထိုတွင်ရေစီးသည်ပိုမိုမြန်ဆန်သည်။ ၎င်းသည် beluga အစားအစာများကိုရှာဖွေရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဤငါးသည်ကျက်စားရာနေရာအဖြစ်အသုံးပြုသောနက်ရှိုင်းသောတွင်းများရှိသည်။ နွေ ဦး ရာသီတွင်အထက်ပိုင်းအလွှာများနွေးလာသောအခါရေတိမ်ပိုင်းတွင်လည်းတွေ့နိုင်သည်။ ဆောင်း ဦး ရာသီရောက်တိုင်း beluga သည်ပင်လယ်သို့သို့မဟုတ်မြစ်တွင်းသို့ပြန်လည် ၀ င်ရောက်ပြီးပုံမှန်အစားအစာကိုပြောင်းလဲကာ mollusks နှင့် crustaceans များစားသည်။
အရေးကြီးတယ်။ Beluga ဟာအလွန်ကြီးမားတဲ့ငါးတစ်ကောင်ဖြစ်ပြီးပင်လယ်ပြင်မှာပဲသူ့အတွက်လုံလောက်တဲ့အစားအစာကိုရှာတွေ့နိုင်တယ်။ ထိုအရေကန်၌ belugas ၏တည်ရှိမှုသည်ကျန်းမာသောဂေဟစနစ်၏သက်သေသာဓကဖြစ်သည်။
Beluga သည်အစားအစာနှင့်မွေးရာပါနေရာများကိုရှာဖွေရန်ခရီးဝေးထွက်သည်။ အချို့သောမျိုးစိတ်များသည်ရေချိုကိုယ်ထည်တွင်သီးသန့်နေထိုင်နိုင်သော်လည်း belugas အားလုံးနီးပါးသည်ဆားနှင့်ရေချိုနှစ်မျိုးစလုံးကိုညီတူညီမျှကောင်းစွာသည်းခံကြသည်။
Beluga ဘယ်လောက်အသက်ရှင်သန်နေသလဲ
Beluga ဟာတကယ့်ကိုရှည်လျားတဲ့အသည်းဖြစ်တယ်... အခြားအခြားအသည်းများကဲ့သို့၎င်းသည်တဖြည်းဖြည်းရင့်ကျက်သည် - ၁၀ နှစ်မှ ၁၅ နှစ်အထိသော်လည်း၊ ၎င်းငါးများ၏အသက်သည်ကောင်းမွန်သောအခြေအနေတွင်နေထိုင်ပါကယခုအခါ belugas သည်အနှစ် ၄၀ အသက်ရှင်သော်လည်းနှစ်တစ်ရာအထိရောက်ရှိနိုင်သည်။
နေရင်းဒေသများ၊
Beluga သည်ပင်လယ်နက်၊ Azov ပင်လယ်နှင့်ကက်စပီယန်ပင်လယ်တို့တွင်နေထိုင်သည်။ ဘုံနည်းပါးသော်လည်း Adriatic တွင်လည်းတွေ့ရသည်။ ၎င်းသည် Volga, Don, Danube, Dnieper နှင့် Dniester တို့တွင်ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ရှားပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်သင်အဲဒါကို Urals, Kura ဒါမှမဟုတ် Terek မှာလည်းတွေ့နိုင်တယ်။ ခရိုင်းမီးယားဒေသနှင့်ဘာဂူဘီဂူတွင်တွေ့နိုင်သည့်အခွင့်အလမ်းအလွန်နည်းပါးသည်။
Beluga သည် Volga တစ်လျှောက် Tver သို့သွားသော Dnieper တစ်လျှောက်ကိယက်ဗ်အထိ Ural မြစ်တစ်လျှောက် Orenburg နှင့် Kura တစ်လျှောက် Tbilisi သို့သွားသောအချိန်ရှိခဲ့သည်။ သို့သော်ယခုအချိန်အထိဤငါးများကိုမြစ်အထက်ပိုင်းသို့မပို့ဆောင်နိုင်သေးပါ။ အဓိကအားဖြင့်ရေအားလျှပ်စစ်လျှပ်စစ်ဓာတ်အားပေးစက်ရုံများသည်၎င်း၏လမ်းကြောင်းကိုပိတ်ဆို့နေသောကြောင့် beluga သည်အထက်သို့မတက်နိုင်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ယခင်က Oka, Sheksna, Kama နှင့် Sura ကဲ့သို့သောမြစ်များတွင်လည်းပြသခဲ့ပါသည်။
Beluga အစားအစာ
ခုနစ်ဂရမ်ထက်မပိုသောအလေးချိန်သည်အလေးချိန် ၇ ဂရမ်ထက်မပိုသောမြစ် plankton နှင့်အခြားမျိုးစိတ်များအပါအ ၀ င်အခြားငါးများ၏ mayflies၊ caddis ယင်များ၊ caviar နှင့် fry တို့၏အစာများစားသည်။ ကြီးပြင်းလာသည့်ဘူလဂူအမျိုးသမီးများသည်ငယ်ရွယ်သောစတီးဂရင်နှင့်ကျားနာရောဂါကိုစားကြသည်။ လူသားစားခြင်းသည်ယေဘုယျအားဖြင့်ငယ်ရွယ်သော belugas ၏လက္ခဏာဖြစ်သည်။ beluga ငယ်သည်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ၎င်း၏အစားအစာသည်လည်းပြောင်းလဲလာသည်။
ယခုနှစ်ငယ်ရွယ်သောမြစ်များမှပင်လယ်သို့ရွှေ့ပြောင်းပြီးနောက် gobies သို့မဟုတ် sprat ကဲ့သို့သော crustaceans, molluscs နှင့်ငါးသေးငယ်သောငါးများနှင့် herring နှင့် carp ကြော်တို့သည်အသက်နှစ်နှစ်တိုင်အောင်စားသုံးကြသည်။ သူတို့နှစ်နှစ်အရွယ်ရောက်သောအခါ, beluga သားကောင်တွေကိုဖြစ်လာသည်။ ယခုသူတို့၏စုစုပေါင်းအစားအစာ၏ ၉၈% သည်ငါးဖြစ်သည်။ Beluga ၏အစားအစာအလေ့အထသည်ရာသီနှင့်နို့တိုက်ကျွေးသောနေရာများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပင်လယ်ပြင်၌ဤငါးသည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးစားတတ်သည်၊ သို့သော်ရာသီအလိုက်ရာသီဥတုဆိုးရွားသည်နှင့်အမျှနည်းသည်။ မြစ်များရှိဆောင်းရာသီတွင်ဆက်လက်ကျွေးမွေးသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ အရွယ်ရောက်ပြီးသောသူဌေးကြီးများ၏အစာသည်အောက်ခြေတွင်နေထိုင်သောသေးငယ်သောတိရိစ္ဆာန်များဖြစ်ပြီး၎င်းတို့ထဲမှအကြီးဆုံးများဖြစ်သော beluga နှင့် kaluga - သာငါးများကိုကျွေးမွေးသည်။ ငါးသေးငယ်သောငါးများအပြင်အခြားအသရူဂင်နှင့်သေးငယ်သည့်တံဆိပ်များပင်သူတို့၏သားကောင်ဖြစ်နိုင်သည်။
ဖမ်းဆီးရမိသော belugas တစ်ချောင်း၏ကြီးမားသောခြေထောက်တစ်ချောင်း၏ဝမ်းထဲတွင် roach နှင့် bream အမြောက်အများကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ပြီးတော့ဒီမျိုးစိတ်နောက်မိန်းမတစ်ယောက်မှာငါးကြီးကောင်နှစ်ကောင်ပါ။ ထို့အပြင်ကြီးမားသောပိုက်ပုံမှန်အိတ်သည်အစောပိုင်းကပင်၎င်း၏သားကောင်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ သူ၏အရိုးများကို beluga ၏အစာအိမ်တွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။
မျိုးပွားခြင်းနှင့်မျိုးဆက်
Beluga နှောင်းပိုင်းတွင်မွေးဖွားလာသည်... ထို့ကြောင့်ယောက်ျားများသည်အနည်းဆုံး ၁၂ နှစ်အရွယ်တွင်မွေးမြူရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးအမျိုးသမီးများသည် ၁၆-၁၈ နှစ်မတိုင်မီမျိုးပွားခြင်းမပြုရ။
အသက် ၂၇ နှစ်အရွယ်တွင်ကက်စပီယန်ဘူလာဂါအမျိုးသမီးများသည်သူတို့၏မျိုးရိုးကို ဆက်လက်၍ အဆင်သင့်ဖြစ်လာကြသည်။ ဤအသက်အရွယ်အားဖြင့်သာမျိုးပွားရန်သင့်တော်ပြီး၎င်းအတွက်လုံလောက်သောအလေးချိန်စုဆောင်းသည်။ ငါးအများစုသည်မွေးမြူပြီးနောက်သေဆုံးသွားသည်။ သို့သော် beluga သည်နှစ်ကြိမ်မှလေးနှစ်အထိပြတ်တောက်မှုများရှိသော်လည်းထပ်တလဲလဲဖြစ်ပေါ်လာသည်။
စုစုပေါင်း ၈-၉ အပင်များသည်သက်တမ်းရှည်ကာလအတွင်းဖြစ်ပွားသည်။ သူမသည်သဲသို့မဟုတ်ကျောက်စရစ်ခဲအောက်ခြေတွင်ဥများကိုဥထားလေ့ရှိသည်။ ထိုတွင်လျှင်မြန်စွာစီးဆင်းနေသောအောက်စီဂျင်အဆက်မပြတ်စီးဆင်းရန်လိုအပ်သည်။ ဓာတ်မြေသြဇာပြီးနောက်ဥများသည်စေးကပ်လာပြီးအောက်ခြေ၌ကပ်နေသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ Beluga အမျိုးသမီးသည်ကြက်ဥသန်းပေါင်းများစွာကိုသိုထားနိုင်ပြီးဥ၏စုစုပေါင်းကြက်ဥသည်ငါး၏အလေးချိန်၏လေးပုံတစ်ပုံအထိရောက်ရှိနိုင်သည်။
၁၉၂၂ ခုနှစ်တွင် ၁၂၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်အလေးချိန်ရှိသောငါးမီတာရှိသော beluga ကို Volga တွင်ဖမ်းမိခဲ့သည်။ ၎င်းတွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၂၄၀ ကီလိုဂရမ် caviar ပါရှိသည်။ ပေါက်ဖွားလောင်းလောင်း, နောက်ပိုင်းတွင်ကြော်သို့လှည့်, ခက်ခဲလမ်းကြောင်းကို - ပင်လယ်ရှာဖွေရေးအတွက်။ ဆောင်း ဦး ရာသီမှနွေ ဦး နှောင်းပိုင်းအထိမြစ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်သော beluga အမျိုးသမီး "နွေ ဦး" သည်ထိုနှစ်တွင်ပင်ပင်ပေါက်ခဲ့သည်။ “ ဆောင်းရာသီ” ဘလူးဂူးသည်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်အဆင်ပြေသည့်နေရာကိုရှာဖွေရန်အတွက်သြဂုတ်လအတွင်းမြစ်များသို့ရောက်ရှိပြီးဆောင်းရာသီတွင်တည်ရှိသည်။ သူမသည်နောက်နှစ်မှသာဥများကိုဥထုတ်သည်။ ၎င်းသည်အောက်ခြေသို့ရောက်အောင်ချွဲနှင့်ဖုံးအုပ်ထားသည့် hibernation မျိုးဖြစ်သည်။
မေလသို့မဟုတ်ဇွန်လတွင်ဆောင်းရာသီ beluga သည် hibernation နှင့် spawns များမှထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဤငါးများတွင်မျိုးမြေသြဇာများသည်အပြင်ထွက်ဖြစ်သည်။ ရေလှောင်ကန်၏အောက်ခြေတွင်ကပ်ထားသောဥများသည်အများအားဖြင့်အခြားငါးများအတွက်လုယူရာဖြစ်သဖြင့်လူငယ်ဘူလူးဂူးတွင်အသက်ရှင်သန်မှုရာခိုင်နှုန်းမှာအလွန်နည်းသည်။ Beluzhat သည်နေရောင်ခြည်များကြောင့်နွေးနေသောရေတိမ်ပိုင်းတွင်နေထိုင်သည်။ ပြီးတော့သူတို့ရင့်ကျက်တဲ့အချိန်မှာသူတို့ကမြစ်တွေကိုစွန့်ပြီးပင်လယ်ကိုသွားကြတယ်။ သူတို့သည်အရွယ်အစားကိုအလျင်အမြန်တိုးမြှင့်ပြီးနှစ်တွင်သူတို့၏အရှည်သည်တစ်မီတာနှင့်ညီမျှလာသည်။
သဘာဝရန်သူများ
အရွယ်ရောက်ပြီးသူ belugas တွင်သဘာဝရန်သူမရှိ။ သို့သော်သူတို့၏ဥများအပြင်လောင်းများနှင့်မြစ်များတွင်နေထိုင်သောကြော်တို့ကိုရေချိုမစားရသောငါးများဖြင့်စားကြသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ ဝိရောဓိအနေဖြင့်, သို့သော် beluga ၏အဓိကသဘာဝရန်သူများထဲမှတစ်ခုမှာဤငါးသည်ကိုယ်တိုင်ဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ 5-8 စင်တီမီတာအထိကြီးထွားလာသော beluga ဝေလငါးများသည်မွေးရာပါမြေပြင်ရှိသူတို့၏ဆွေမျိုးများ၏ကြက်ဥကိုပျော်ရွှင်စွာစားကြသည်။
လူ ဦး ရေနှင့်မျိုးစိတ်အဆင့်အတန်း
XXI ရာစုအစတွင် beluga လူ ဦး ရေသိသိသာသာကျဆင်းသွားပြီးဤမျိုးစိတ်များကိုမျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိဟုယူမှတ်ကာရုရှား Red Book နှင့်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ Red Book တွင်စာရင်းဝင်ခဲ့သည်။
သဘာဝပတ် ၀ န်းကျင်တွင်၎င်း၏မျိုးစိတ်အနည်းငယ်သာရှိသဖြင့် beluga သည်အခြားဆက်စပ်သောကျားကောင်ငါးများနှင့်မျိုးစပ်နိုင်သည်... ပြီးတော့ ၁၉၅၂ ခုနှစ်မှာသိပ္ပံပညာရှင်တွေရဲ့ကြိုးပမ်းမှုကြောင့် beluga နဲ့ sterlet အတုမျိုးစပ်ကို bester လို့ခေါ်တယ်။ အခြားမျိုးစိတ်များ၏သဘာဝသဘာ ၀ ပတ် ၀ န်းကျင်ကိုသန့်ရှင်းစွာထိန်းသိမ်းရန်အခြားစတီဂရင်ငါးများကိုတွေ့ရှိသည့်သဘာဝငါးများသို့ bester ကိုထုတ်လွှတ်ခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်အတုရေလှောင်ကန်များ၌မွေးမြူသည်။
စီးပွားဖြစ်တန်ဖိုး
Beluga ကိုစီးပွားဖြစ်ငါးအဖြစ်အမြဲတန်ဖိုးထားခဲ့သည်။ လူများသည်၎င်းကိုအသား၊ အသားအရေနှင့်၎င်း၏ caviar အတွက်ရှည်လျားစွာငါးဖမ်းခဲ့ကြသည်။ ဂရိကိုလိုနီများဖြစ်သော Kafa (ယခု Feodosia) နှင့် Gorgippia (ခေတ်သစ် Anapa) တွင်ငွေကို beluga ၏ပုံရိပ်များဖြင့်ပင်ထွင်းထားသည်။
စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ ဒီအံ့သြဖွယ်ငါးနှင့်ဆက်စပ်သောဒဏ္legာရီများနှင့်ဒဏ္sာရီများစွာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒဏ္legာရီကျယ်ပြန့်ခဲ့သည်, ပါမယ်, beluga ရဲ့ကျောက်ကပ်ထဲမှာပိုင်ရှင်ဒုက္ခနှင့်ကံမကောင်းအမျိုးမျိုးမှကာကွယ်စောင့်ရှောက်သောမှော်သောကျောက်ရှိသေး၏။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများလည်းဒီကျောက်မှစွပ်စွဲခဲ့သည်။ ၎င်းသည် beluga ကျောက်သည်လူတစ် ဦး အားမည်သည့်ရောဂါမှမဆိုကုသနိုင်သကဲ့သို့ကံကောင်းခြင်းကိုလည်းဆွဲဆောင်နိုင်ပြီးသူနှင့်သူ၏သင်္ဘောကိုမုန်တိုင်းများနှင့်မုန်တိုင်းများမှကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
တံငါသည်တွေထဲမှာတောင်မှ belerk ရဲ့အသားကိုစားခြင်းဖြင့်အဆိပ်သင့်တယ်လို့ကောလာဟလတွေရှိတယ်။ ငါးငယ်များ၏အသားနှင့်အသည်းသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်ဟုကောလဟာလများထွက်ပေါ်ခဲ့သော်လည်းသိပ္ပံနည်းကျသုတေသနပြုချက်အရဤအချက်ကိုအတည်မပြုရသေးပါ။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည် Beluga ကျောက်နှင့်ပတ်သက်သောဒဏ္asာရီများကဲ့သို့ပင်ဒဏ္legာရီဆန်ဆန်စဉ်းစားသင့်သည်။
လက်ရှိတွင် beluga ငါးမွေးမြူရေးသည်သဘာဝအခြေအနေများတွင်လုံးဝရပ်တန့်သွားခဲ့သည်၊ သို့သော်ဤငါးများသည်အတုအခြေအနေများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာမွေးမြူလာခြင်းကြောင့်၎င်းင်း၏အသားများနှင့် caviar များကိုစျေးကွက်တွင်ဆက်လက်တွေ့ရှိရသည်။
ကံမကောင်းစွာဖြင့်ဤမျိုးစိတ်များကိုစာအုပ်နီတွင်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိသောမျိုးစိတ်များ၏အခြေအနေကိုဘူဂူဂူသို့သတ်မှတ်ခြင်းအပြင်မြစ်များနှင့်ပင်လယ်များ၌၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုကိုတားမြစ်ခြင်းကတရားမဝင်ခိုးယူခြင်းကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ဒီငါးကိုတရားမ ၀ င်ငါးဖမ်းတာဟာဥပဒေအရပြင်းထန်စွာအပြစ်ပေးခြင်းခံရပေမယ့်ကီလိုဂရမ်ကီလိုဂရမ်မှာဘယ်ဂူဂဲ (cavar) ကုန်ကျစရိတ်များလွန်းပြီး၎င်းသည်တရားမ ၀ င်ဖမ်းဆီးသူများကိုမတားဆီးနိုင်ပါဘူး။
အရေးကြီးတယ်။ Beluga caviar သည်အခြားသောမျိုးစိတ်များတွင်အဖိုးတန်ဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို၎င်းကိုမီးခိုးရောင်အရောင်၊ ငွေရောင်ရောင်ခိုင်မာသောအနံ့နှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာတို့ဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။
ဘယ်လူးဂါအသားသည်အခြားဆက်စပ်မျိုးတမျိုး၏အသားများထက်ပိုမိုပြင်းထန်သည်... ယင်းကြောင့်၎င်းကိုအကောင်းဆုံးအစားအစာထုတ်ကုန်အဖြစ်သတ်မှတ်နိုင်သည်။ Beluga caviar သည်အခြားမည်သည့်ပန်းကန်နှင့်မျှမယှဉ်နိုင်သည့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်“ သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်” ကြောင်းကောင်းသောအကြောင်းပြချက်ဖြင့်ပြောနိုင်သည်။ Beluga ၏ဥများသည်ကြီးမား။ နူးညံ့။ သူတို့၏အရောင်သည်ပုလဲမီးခိုးရောင်ဖြစ်ပြီး၊ ပထမတစ်ချက်တွင်ထူးဆန်း။ ထူးခြားပုံမပေါ်သောကြောင့်။ Beluga caviar သည်ပိုမိုပေါ့ပါးလေလေ၊ ၎င်းမှထုတ်ယူလိုက်သောငါးကြီးများသည် ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးကိုမေးခွန်းထုတ်။ မရပါ။
ဒါဟာအစစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်လိမ့်မည်:
- ဆယ်လ်မွန်
- Sturgeon
- ငွေငါးကြင်း၊
- ပန်းရောင်ဆော်လမွန်
သို့သော်ကုန်ကျစရိတ်များလွန်းသောကြောင့် beluga caviar နှင့်၎င်း၏အသားများကိုခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်တွေ့ခဲသည်။ အံ့သြစရာတော့မရှိပါဘူး၊ ဒီငါးတွေပျံ့နှံ့သွားပြီးငါးဖမ်းတာကိုတားမြစ်ထားတာတောင်မှအဲ့ဒီအချိန်ကစပြီးဘယ်လူးဂူးလ်နဲ့သူ့ရဲ့ caviar တွေအရမ်းကုန်ကျတဲ့အတွက်အဲဒီအချိန်ကစပြီးအလွန်ကြွယ်ဝတဲ့လူတွေသာတတ်နိုင်ကြတာပါ။ ...
Beluga လို့ခေါ်တဲ့ဒီအံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ငါး၊ လွန်ခဲ့သောနှစ်သန်းပေါင်းများစွာကပေါ်ထွက်လာခဲ့ပြီးဒိုင်နိုဆောများသည်ကမ္ဘာမြေပေါ်တွင်ဆက်လက်လျှောက်လှမ်းနေသည့်အချိန်များတွင်ထိတ်လန့်တုန်လှုပ်ဖွယ်ကောင်းသောရောက်ရှိလာခဲ့သည်မှာ၎င်းသည်မည်မျှခက်ခဲပါစေမခက်ခဲသောနေထိုင်မှုအခြေအနေများအားဆန့်ကျင်တိုက်ဖျက်ရာ၌အမြဲအောင်ပွဲခံခဲ့သည်။
လူများသည်၎င်း၏အသားနှင့် caviar တို့၏အရသာကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကတန်ဖိုးထားခဲ့ကြသည်၊ သို့သော်သူတို့၏ခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုဤချစ်ခြင်းကယခု beluga ကိုမျိုးသုဉ်းလုနီးပါးဖြစ်သွားစေခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်ငါတို့ရဲ့သားစဉ်မြေးဆက်တစ်ယောက်ကဒီငါးကိုငါတို့မျက်စိနဲ့မြင်တာလား၊ ဒါမှမဟုတ် beluga နဲ့သက်ဆိုင်တဲ့ဒဏ္andာရီများနှင့်ဒဏ္legာရီများသာသူတို့ဆီရောက်မယ်ဆိုတာငါတို့အပေါ်မှာသာမူတည်သည်။
