Haddock ငါး

Pin
Send
Share
Send

ဟက်ဒက်ခ်သည်မြောက်အတ္တလန္တိတ်တွင်တွေ့ရသောကော့ဒ်မိသားစု၏ထင်ရှားသောအဖွဲ့ဝင်ဖြစ်သည်။ ၀ ယ်လိုအားမြင့်မားခြင်းကြောင့်လူ ဦး ရေအလွန်အမင်းကျဆင်းခြင်းကိုမကြာသေးမီကတွေ့ရှိရသည်။ ငါးသည်မည်သို့ကြည့်ရှုနေပြီး“ ဘယ်လိုနေလဲ?”

Haddock ၏ဖော်ပြချက်

ဟက်ဒ်ကော့ဒ်ထက်ငါးသေးငယ်တယ်... သူမ၏ခန္ဓာကိုယ်၏ပျမ်းမျှအရှည်မှာ ၃၈ မှ ၆၉ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ ဖမ်းမိသူတစ် ဦး ၏အများဆုံးအရွယ်အစားမှာ ၁ မီတာ ၁၀ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးအရွယ်နှင့်နေထိုင်မှုအပေါ် မူတည်၍ ရင့်ကျက်သောငါးများ၏ပျမ်းမျှအလေးချိန်သည် ၀.၉ မှ ၁.၈ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။

Haddock ၏အောက်ပိုင်းမေးရိုးသည်အထက်မေးရိုးများထက်များစွာတိုသည်၊ ဒီမျိုးစိတ် 3 dorsal နှင့် 2 စအိုတောင်ပံရှိပါတယ်။ အားလုံးယုန်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းတစ် ဦး ချင်းစီကတခြားကနေကွဲကွာနေကြသည်။ စအိုတောင်၏ပထမ ဦး ဆုံးအခြေမှာတိုတောင်း။ preanal အကွာအဝေးထက်ဝက်အောက်သာရှိသည်။ Haddock ငါး၏ကိုယ်ထည်အရောင်သည်အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။

အသွင်အပြင်

Haddock ကိုမကြာခဏကော့ဒ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်သည်။ Haddock ငါးသည်ပါးစပ်၊ ချွန်ထက်သောနှာခေါင်း၊ သွယ်လျသောခန္ဓာကိုယ်နှင့်ခွက်ချောင်းရှိသည်။ အဓိကအားဖြင့်ငါးနှင့်ကျောရိုးမဲ့သတ္တဝါများကိုအစာကျွေးသည်။ Haddock သည်စအိုတောင်နှစ်ခု၊ မေးစေ့တစ်ခုနှင့် dorsal အတောင် ၃ လုံးပါသောကော့နှင့်ဆင်တူသည်။ haddock ၏ပထမဆုံး dorsal တောင်ကော့ဒ်ထက်အများကြီးပိုမိုမြင့်မားသည်။ ၎င်း၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအမှောင်အစက်များဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အလင်းတန်းများရှိသည်။ Haddock ရဲ့အမြီးအနားကကော့ဒ်တွေထက်ပိုခုန်တယ်။ ၎င်း၏ဒုတိယနှင့်တတိယ dorsal တောင်ယိုပိုပြီး angular ဖြစ်ကြသည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ဟက်ဒက်ခ်ျတွင်ခရမ်းရောင် - မီးခိုးရောင် ဦး ခေါင်းနှင့်နောက်ကျော၊ ငွေရောင်မီးခိုးရောင်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကွဲပြားသောအနက်ရောင်နှစ် ဦး နှစ်ဖက်မျဉ်းကြောင်းရှိသည်။ ဝမ်းဖြူသည် ဟက်ဒက်ခ်ကိုအခြားငါးများကြားအလွယ်တကူသိရှိနိုင်ပြီးအနက်ရောင်အစက်အပြောက် (pectoral fin) အထက်တွင်လည်း (“ မာရ်နတ်၏လက်ဗွေ” ဟုလည်းခေါ်သည်) ။ ကိုယ်ခန္ဓာ၏နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အမှောင်အစက်များကိုတွေ့နိုင်သည်။ Haddock နှင့်ကော့ဒ်ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်တူသည်။

Haddock တွင်ပါးစပ်သေးငယ်။ ပါးလွှာသောနှာတစ်ချောင်း၊ ပါးလွှာသောခန္ဓာကိုယ်နှင့်ခုံးကိုယ်ထည်ရှိသည်။ Haddock နှုတျသီး၏အနိမ့်ပရိုဖိုင်းကိုဖြောင့်အနည်းငယ် rounded သည်, ပါးစပ်ကော့ဒ်၏ထက်သေးငယ်သည်။ နှာခေါင်းသည်သပ်ပုံစံဖြစ်သည်။ ကိုယ်ခန္ဓာကိုနှစ်ဖက်စလုံးမှဆွဲသည်၊ အထက်ပိုင်းမေးရိုးသည်အောက်ပိုင်းအထက်တွင်ပေါ်နေသည်။

မျက်နှာပြင်ကိုအကြေးခွံများနှင့်ထူသောအလွှာပါးများဖုံးလွှမ်းထားသည်။ သူမခေါင်း၏ထိပ်၊ နောက်ဖက်နှင့်နှစ်ဖက်စလုံးမှအနိမ့်ပိုင်းများမှာခရမ်းရောင် - မီးခိုးရောင်ဖြစ်သည်။ ဝမ်း, နှစ်ဖက်၏အောက်ပိုင်းနှင့် ဦး ခေါင်းအဖြူဖြစ်ကြသည်။ Dorsal, pectoral နှင့် caudal တောင်ယိုမှောင်မိုက်; စအိုတောင်ပံများသည်ဖြူဖွေးနေပြီးနှစ်ဖက်စလုံးတွင်အစက်အပြောက်များရှိသည်။ အနက်ရောင် dotted လိုင်းနှင့်အတူဝမ်းဗိုက်အဖြူ။

လူနေမှုပုံစံ၊ အပြုအမူ

ဟက်ဒက်ခ်သည်ကုန်းမွေးမြူရေးခြံ၏အောက်တွင်တည်ရှိသောရေတိုင်၏နက်ရှိုင်းသောအလွှာများရှိသည်။ သူမသည်ရေတိမ်ပိုင်းသို့ရောက်ခဲသည်။ ဟက်ဒက်ခ်ျသည်အလွန်အေးသောအပူချိန်ကိုမကြိုက်သော်လည်းရေအေးငါးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်နယူးဖောင်လန်၊ စိန့်လောရင့်ပင်လယ်ကွေ့နှင့် Nova Scotia နယ်မြေများတွင်ဤဒေသရှိရေအပူချိန်သည်အလွန်နိမ့်ကျသောထိတွေ့မှုလုံးဝမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဟက်ဒက်ငါးများသည်များသောအားဖြင့်အနက် ၄၀ မှ ၁၃၃ မီတာအနက်ရှိပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းမှမီတာ ၃၀၀ ခန့်အကွာတွင်တည်ရှိသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများသည်ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောရေကိုပိုနှစ်သက်ကြသည်။ ဒီငါးတွေအများစုဟာအပူချိန် ၂ ဒီဂရီ ၁၀ ဒီဂရီဆဲလ်စီယပ်နဲ့ကြိုက်နှစ်သက်ကြတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့် Haddock သည်အတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာဘက်ရှိအေးမြ။ ဆားငန်ရေတွင်နေထိုင်သည်။

Haddock ဘယ်လောက်ကြာအသက်ရှင်ပါလိမ့်

ငယ်ရွယ်သောဟတ်ဒ်ခ်များသည်ကမ်းခြေအနီးရှိရေတိမ်ပိုင်းတွင်သူတို့ကြီးမားပြီးကြီးမားသည့်အထိနက်ရှိုင်းသောရေတွင်ရှင်သန်နိုင်သည့်အထိနေထိုင်ကြသည်။ ဟက်ဒ်ခ်သည်အသက် ၁ နှစ်မှ ၄ နှစ်ကြားလိင်ရင့်ကျက်မှုသို့ရောက်သည်။ အထီးအမျိုးသမီးများထက်အစောပိုင်းကရင့်ကျက်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။Haddock သည်တော၌ ၁၀ နှစ်ကျော်ကြာအသက်ရှင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ပျမ်းမျှသက်တမ်း ၁၄ နှစ်ခန့်ရှိပြီးသက်တမ်းတိုသောငါးများဖြစ်သည်။

နေရင်းဒေသများ၊

ဟက်ဒက်ခ်သည်မြောက်အတ္တလန္တိတ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်နေထိုင်သည်။ ၎င်း၏ဖြန့်ဖြူးအမေရိကန်ကမ်းရိုးတန်းပေါ်တွင်အများဆုံးမြောက်မြားစွာဖြစ်ပါတယ်။ အရှေ့အကွာအဝေးရှိ Nova Scotia မှ Cape Cod အထိကျယ်ပြန့်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင်ငါးများသည်တောင်ဘက်သို့နယူးယောက်နှင့်နယူးဂျာစီသို့ပြောင်းရွှေ့သည်။ ထို့အပြင် Cape Hatteras ၏လတ္တီတွဒ်တောင်ဘက်တွင်လည်းတွေ့ရသည်။ တောင်ဘက်ခြမ်းတွင်စိန့်လောရင့်ပင်လယ်ကွေ့တစ်လျှောက်တွင် haddock ဖမ်းမိမှုအနည်းငယ်ရှိသည်။ စိန့်လောရင့်စ်၏နှုတ်တွင်၎င်း၏မြောက်ဘက်ကမ်းခြေတစ်လျှောက်တွင်ရှိသည်။ ဟက်ဒက်ခ်ျသည် Labrador ၏ကမ်းရိုးတန်းတစ်လျှောက်ရှိရေခဲရေများထဲမှနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းအမြောက်အမြားကော့ဒ်ငါးများကိုတွေ့နိုင်သည်။

Haddock အစားအစာ

Haddock ငါးသည်အဓိကအားဖြင့်ကျောရိုးမဲ့သတ္တဝါငယ်များကိုသာစားသည်... ဒီမျိုးစိတ်များ၏ပိုကြီးတဲ့ကိုယ်စားလှယ်များသည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အခြားငါးများကိုစားသုံးနိုင်သည်။ pelagic မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိပထမလအနည်းငယ်အတွင်းတွင်ရေကော်လံတွင်ရေမျောမျောမျောမျောမျောလေးများကိုဟတ်ဒ်အစာကျွေးသည်။ သူတို့ကြီးပြင်းလာသည်နှင့်အမျှသူတို့သည်ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာနက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းအမြစ်တွယ်လာကြပြီးကျောရိုးမဲ့သတ္တဝါအမျိုးမျိုးကိုများစွာစားသုံးကြသည်။

Haddock ကိုကျွေးမွေးသောတိရိစ္ဆာန်စာရင်းအပြည့်အစုံတွင်ဤငါးနေထိုင်သောinhရိယာတွင်နေထိုင်သောမျိုးစိတ်အားလုံးနီးပါးပါဝင်သည်မှာသေချာသည်။ မီနူးတွင်အလယ်အလတ်နှင့်ကြီးမားသော crustaceans များပါဝင်သည်။ ကဏန်းများ၊ ပုစွန်များနှင့်ကုန်းတွင်းပိုင်းအပင်များ၊ အမျိုးမျိုးသော bivalves များ၊ တီကောင်များ၊ ကြယ်ငါးပွင့်၊ Haddock ပြည်ကြီးငါးကိုရှာဖွေနိုင်ပါတယ်။ အခွင့်အလမ်းများပေါ်ပေါက်လာသည့်အခါဤငါးသည်ဥပမာအားဖြင့်နော်ဝေရေတွင် herring ကိုလိုက်ရှာသည်။ Cape Breton ၏အနီးတစ်ဝိုက်တွင် haddock သည်ငါးရှဥ်ကိုစားသည်။

မျိုးပွားခြင်းနှင့်မျိုးဆက်

Haddock ငါးသည်အသက် ၄ နှစ်အရွယ်တွင်ရင့်ကျက်မှုသို့ရောက်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်ဤကိန်းဂဏန်းသည်အထီးအရင့်များရင့်ကျက်မှုနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ Haddock အမျိုးသားများသည်ပင်လယ်ရေနက်ပိုင်းတွင်နေထိုင်လိုကြပြီးအမျိုးသမီးများသည်ရေတိမ်ပိုင်းတွင်ငြိမ်းချမ်းစွာနေထိုင်ကြသည်။ များသောအားဖြင့်အပင်ပေါက်ခြင်းသည်ဇန်နဝါရီလမှဇွန်လကြားအကြား ၅၀ မှ ၁၅၀ နက်သောပင်လယ်ရေပြင်များတွင်ဖြစ်ပွားပြီးမတ်လနှောင်းပိုင်းနှင့်earlyပြီလအစောပိုင်းတွင်ဖြစ်သည်။

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။အရေးပေါ်ပေါက်ရန်နေရာများမှာနော်ဝေးနိုင်ငံအလယ်ပိုင်းရှိအိုက်စလန်၏အနောက်တောင်ပိုင်းနှင့်ဂျော့ခ်ျဘဏ်တို့ဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်မိန်းမသည်အပင်ပေါက်ရန်ဥ ၈၅၀,၀၀၀ ခန့်ကိုဥချလေ့ရှိသည်။

မျိုးစိတ်ကြီးများမှကိုယ်စားလှယ်များသည်တစ်နှစ်အတွင်းကြက်ဥသုံးသန်းအထိထုတ်လုပ်နိုင်ကြသည်။ မြေသြဇာကောင်းသောဥများသည်သမုဒ္ဒရာရေစီးကြောင်းကြောင့်မွေးကင်းစငါးများမွေးဖွားသည်အထိသယ်ဆောင်သည်။ အသစ်ပေါက်သောကြော်များသည်သူတို့၏ဘဝ၏ပထမလအနည်းငယ်ကိုရေမျက်နှာပြင်တွင်ဖြုန်းတီးကြသည်။

ထို့နောက်သူတို့သည်သူတို့၏ဘ ၀ တစ်လျှောက်လုံးကုန်ဆုံးမည့်သမုဒ္ဒရာအောက်သို့ရွေ့သွားကြသည်။ Haddock မိတ်လိုက်ရာသီသည်နွေ ဦး ရာသီတစ်လျှောက်ရေတိမ်ပိုင်းတွင်ဖြစ်ပွားသည်။ အပင်ပေါက်ခြင်းသည်ဇန်နဝါရီမှဇွန်အထိကြာပြီးမတ်လမှAprilပြီအထိအမြင့်ဆုံးသို့ရောက်သည်။

သဘာဝရန်သူများ

Haddock ဟာကြီးမားတဲ့အုပ်စုတွေမှာရေကူး။ ၎င်းကိုသားရဲမှရုတ်တရက်ဖုံးကွယ်ထားရန်လိုအပ်ပါက၎င်းကို "Sprinter" အဖြစ်ဖော်ပြနိုင်သည်။ မှန်ပါသည်၊ haddock သည်အကွာအဝေးတိုများအတွက်သာရေကူးသည်။ ကောင်းမွန်စွာကိုင်တွယ်နိုင်စွမ်းရှိသော်လည်း haddock တွင်ရန်သူများရှိနေသေးသည်။ ၎င်းတို့မှာငါးခူ၊ ငါးကြော်၊ ကော့၊ halibut၊ ပင်လယ်ကျီးနှင့်တံဆိပ်များဖြစ်သည်။

လူ ဦး ရေနှင့်မျိုးစိတ်အဆင့်အတန်း

ဟက်ဒက်ခ်သည်ကော့ဒ်မိသားစုပိုင်ရေငန်ငါးဖြစ်သည်... ၎င်းကိုမြောက်အတ္တလန္တိတ်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဤငါးသည်ပင်လယ်ကြမ်းပြင်တွင်နေထိုင်သောအောက်ခြေသတ္တဝါဖြစ်သည်။ ရာစုနှစ်များစွာကတည်းကလူ့အစားအစာတွင်အခိုင်အမာပါ ၀ င်ခဲ့သောကြောင့်၎င်းသည်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးအတွက်အရေးကြီးသောငါးအုပ်စုတွင်ပါဝင်သည်။ ၀ ယ်လိုအားမြင့်မားခြင်းကပြီးခဲ့သည့်ရာစုနှစ်အတွင်း၌ haddock အားထိန်းချုပ်မှုမရှိခြင်းနှင့်လူ ဦး ရေသိသိသာသာကျဆင်းခြင်းတို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကြိုးပမ်းမှုများနှင့်တင်းကြပ်သောငါးဖမ်းခြင်းစည်းမျဉ်းများကြောင့် haddock လူ ဦး ရေသည်လွန်ခဲ့သောနှစ်အနည်းငယ်အတွင်းပြန်လည်နာလန်ထူလာခဲ့သည်။ ဂျော်ဂျီယာဟက်ဒက်အသင်းမှ ၂၀၁၇ ကငါးသည်ငါးအလွန်အကျွံငါးဖမ်းခြင်းမခံရဟုခန့်မှန်းသည်။

စီးပွားဖြစ်တန်ဖိုး

Haddock ဟာအလွန်အရေးကြီးတဲ့ငါးတစ်ကောင်ပါ။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့စီးပွားရေးအရေးပါမှုဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်ဗြိတိန်၌လူကြိုက်အများဆုံးငါးတစ်ကောင်လည်းဖြစ်သည်။ မြောက်အမေရိကရှိစီးပွားဖြစ်ဖမ်းမိမှုများသည်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းသိသိသာသာကျဆင်းသွားခဲ့သော်လည်းယခုအခါရေနွေးငွေ့ပြန်စနေပြီဖြစ်သည်။ Haddock ကိုအဓိကအားဖြင့်အစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်လတ်ဆတ်သော၊ အေးခဲ၊ ဆေးလိပ်၊ အခြောက်၊ အစောပိုင်းတွင် haddock သည်အကျိုးအမြတ်နည်းပါးသောကြောင့်ကော့ဒ်ထက်ဝယ်လိုအားနည်းခဲ့သည်။ သို့သော်ငါးကုန်သွယ်မှုတိုးချဲ့လာခြင်းကြောင့်ကုန်ပစ္စည်းအားစားသုံးသူလက်ခံလာစေသည်။

အရောင်းမြှင့်တင်ရေးတွင်အရေးအကြီးဆုံးအခန်းကဏ္technicalမှာနည်းပညာတိုးတက်မှု၏တိုးတက်မှုဖြစ်သည်၊ ၎င်းမှာလတ်ဆတ်သောနှင့်အေးခဲနေသော haddock ၏အသားလွှာနှင့်ထုပ်ပိုးမှုသွင်ပြင်ဖြစ်သည်။ ဤအချက်သည် ၀ ယ်လိုအားနှင့်ဖမ်းဆီးမှုပမာဏတိုးပွားလာစေရန်အတွက်ဖြစ်သည်။ haddock ကိုဖမ်းရန်လာသောအခါသဘာဝငါးစာသည်အထိရောက်ဆုံးဖြစ်သည်။... ရေတိမ်နှင့်ပုစွန်တို့ကိုသွေးဆောင်မှုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုမှာ herring, squid, whiting၊ sand ငါးရှဥ့်သို့မဟုတ် mackerel တို့ဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းများနှင့် Jigs ကဲ့သို့သောအတုငါးမျှားခြင်းသည်များသောအားဖြင့်အလုပ်ဖြစ်လေ့ရှိပြီး၊

စိတ်ဝင်စားစရာပါ။ဤငါးများအားများသောအားဖြင့်အမြောက်အများဖမ်းမိသည်။ သူတို့ကသေးငယ်တဲ့ဘက်မှာကျောင်း, နှင့်ခိုင်ခံ့သောကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သောနက်နဲသောပင်လယ်၌နေသောကြောင့်, သူတို့ကငါးဖမ်းရန်လွယ်ကူသောအလုပ်တင်ပြ။ တစ်ခုတည်းသောအခက်အခဲမှာသူတို့၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပါးစပ်များကိုချိတ်ပေါ်မှဖြတ်ထုတ်ပစ်ရန်မကြိုးစားပါ။

haddock ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောရေအလွှာပိုမိုနှစ်သက်သည်ဟူသောအချက်က၎င်းသည်ရွေးချယ်သူတစ် ဦး ဖြစ်သည် (ကော့ဒ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်) ဖြစ်သည်။ ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောကျက်စားရာနေရာဖြစ်သော haddock ကိုလှေပေါ်တွင်ငါးဖမ်းသူများကများသောအားဖြင့်ဖမ်းမိလေ့ရှိသည်။

ဒီအံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ငါးများနှင့်ကြုံတွေ့ရနိုင်သည့်သင်၏အခွင့်အလမ်းများကိုတိုးတက်စေရန်သင်အင်္ဂလန်၏အရှေ့မြောက်ဘက်နှင့်စကော့တလန်မြောက်ဘက်နှင့်အနောက်ဘက်တို့တွင်နက်ရှိုင်းစွာသွားရန်လိုအပ်သည်။ သို့သော်ထိုဒေသများတွင်ကော့ဒ်သို့မဟုတ်အပြာရောင်အဖြူရောင်ကဲ့သို့သောအခြားမျိုးစိတ်များသည်များသောအားဖြင့်ဖြစ်လေ့ရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာငါးဖမ်းသမားများသည်ထိုငါးများအနက်အနည်းငယ်ကိုအိတ်ထဲတွင်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်ဟုဆိုလိုသည်။

Haddock ဗီဒီယို

Pin
Send
Share
Send

ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ: Fried Haddock Fillets (နိုဝင်ဘာလ 2024).