ပန်းပွင့် boletus (Leccinum oxydabile) သည်သစ်တောများနှင့်သစ်တောမြေများကိုဘုံချောင်းများကကိုလိုနီခေတ်တွင်ပိုမိုနှစ်သက်သည်။ ၎င်းသည် mycorrhizal ဆက်နွယ်မှုရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
ဘုစပတ်သစ်ပင်များခုတ်လှဲခံထားရသောနေရာများနှင့်သစ်ပင်အနည်းငယ်သာကျန်ရှိသည့်ဒေသများ၌ပင်ပန်းရောင် boletus သီးသောအသီးသီးပွင့်သို့မဟုတ်အုပ်စုတစ်စုတွင်နွေရာသီအချိန်မရွေးဆောင်း ဦး အထိတွေ့နိုင်သည်။
Leccinum oxydabile သည်အဘယ်မှာရှိသနည်း
ပန်းရောင် boletus ကိုဥရောပပြည်မတွင် Scandinavia မှမြေထဲပင်လယ်နှင့်အနောက်ဘက်ရှိ Iberian ကျွန်းဆွယ်အထိတွေ့ရလေ့ရှိပြီးမြောက်အမေရိကတွင်လည်းရိတ်သိမ်းသည်။
Taxonomic သမိုင်း
ပန်းရောင် boletus ကို ၁၇၈၃ တွင်ပြင်သစ်သဘာဝပညာရှင် Pierre Bouillard ကဖော်ပြခဲ့သည်။ သူသည်သိပ္ပံနည်းကျအား Boletus scaber ဟုအမည်ပေးခဲ့သည်။ ၁၈၂၁ တွင်ဗြိတိသျှပညာရှင်ဆမ်မြူရယ်ဖရက်ဒရစ်ဂရေး၏ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခြင်းများအပြီးလက်ရှိဘုံသိပ္ပံအမည်ကိုအသုံးပြုထားသည်။
အင်္ဂလိပ်
Leccinum, ယေဘုယျအမည်, မှိုများအတွက်အီတလီစကားလုံးအဟောင်းမှလာသည်။ တိကျသော epithet oxydabile သည် "အောက်ဆိုဒ်" ကိုဆိုလိုသည်။ မျိုးစိတ်များ၏ခြေထောက်များ၏နှာထွေးသောမျက်နှာပြင်ကိုရည်ညွှန်းသည်။
ပန်းရောင် boletus ၏အသွင်အပြင်
ဦး ထုပ်
အပြည့်အဝဖွင့်လှစ်သည့်အခါ boletus ၏ထီး, 5 မှ 15 စင်တီမီတာပန်းရောင်လှည့်, မကြာခဏပုံပျက်သော, အစွန်းလှိုင်းတံပိုး။ အရောင် - အညိုရောင်အမျိုးမျိုး၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင်အနီရောင်သို့မဟုတ်မီးခိုးရောင်တင့် (နှင့်အလွန်ရှားပါးသောအဖြူရောင်ပုံစံ) ရှိသည်။ မျက်နှာပြင်သည်ကတ္တီပါကဲ့သို့သောစပါးစေ့များဖြစ်သော်လည်းချောမွေ့သည်။
ပြွန်နှင့်ပေါက်
ပတ်ပတ်လည်ပြွန်ငယ်များသည်ပင်စည်သို့မဆင်းပါ။ ၁ မှ ၂ စင်တီမီတာရှည်ပြီးအဖြူရောင်မရှိ၊ တူညီသောအရောင်ရှိသောအပေါက်များဖြင့်တခါတရံအညိုရောင်အစက်များဖြင့်ဖုံးလွှမ်းထားသည်။ နင်းနယ်သောအခါအပေါက်များသည်အရောင်ကိုအလျင်အမြန်မပြောင်းလဲပါ၊ သို့သော်တဖြည်းဖြည်းမှိန်လာသည်။
ခြေထောက်
pinking boletus ၏ခြေထောက်
အဖြူသို့မဟုတ်တောက်ပသောအနီ။ နုနမူနာစည် -shaped ပင်စည်ရှိသည်ဖြစ်။ , ရင့်ကျက်လာသောအခါခြေထောက်အများစုသည်ပုံမှန်အားဖြင့်အချင်းပိုမိုပုံမှန်ဖြစ်ပြီး၊ အညိုရောင်သိုးမွှေးအကြေးခွံများသည်မျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးကိုဖုံးအုပ်ထားသော်လည်းအောက်ခြေတွင်သိသိသာသာပိုမိုပြင်းထန်သည်။ ပင်စည်၏အသားသည်အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီးတစ်ခါတစ်ရံတွင်ဖြတ်တောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ကျိုးပဲ့ခြင်းရှိလျှင်အနည်းငယ်ပန်းရောင်ပြောင်းသော်လည်းအပြာမပြောင်းပါ - မှိုကိုဖော်ထုတ်ရာတွင်လည်းအသုံးဝင်သည်။ အဆိုပါပန်းရောင် boletus အနံ့နှင့်အရသာမှသာယာသောဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အနံ့နှင့်အရသာသိသာကြသည်မဟုတ်။
Leccinum oxydabile နှင့်ဆင်တူမျိုးစိတ်
အပြာရောင် boletus (Leccinum cyaneobasileucum)ရှားပါးသောမျိုးစိတ်လည်းဘုစပတ်ပင်အောက်တွင်ကြီးပွားသော်လည်း၎င်းသည်အပင်၏အောက်ခြေတွင်အပြာဖြစ်သည်။
အပြာရောင် boletus
အဝါရောင်အညိုရောင် boletus (Leccinum versipelle) စားသုံးနိုင်သောတစ် ဦး ထက်ပိုသောလိမ္မော်ရောင် ဦး ထုပ်နှင့်, နင်းနယ်လျက်ရှိသောအခါ, ခြေထောက်၏ခြေရင်းမှာအပြာ - အစိမ်းရောင်လှည့်။
အဝါရောင်အညိုရောင် boletus (Leccinum versipelle)
အဆိပ်အလားတူမှို
မှိုမှို (Tylopilus felleus) boletus အားလုံးနှင့်ရှုပ်ထွေးသော်လည်းဤမှိုသည်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ပင်ခါးသောအရသာရှိပြီး၎င်း၏ခြေထောက်ပေါ်၌အကြေးများမရှိပါ။
ပန်းရောင် boletus ၏အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှု
၎င်းကိုစားသုံးရန်စဉ်း စား၍ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် porcini မှိုများကဲ့သို့အသုံးပြုသည် (porcini မှိုသည်အရသာနှင့်ဖွဲ့စည်းပုံပိုမိုကောင်းမွန်သည်) ။ porcini မှိုများမလုံလောက်ပါကပန်းရောင်မှိုမှိုများကိုအစားထိုးအဖြစ်ထပ်ထည့်သည်။