အဆိုပါ boletus အဆိုပါ Boletaceae မိသားစုအတွင်းမှိုအမျိုးအစားများကိုပိုင်ဆိုင်သည်။ မှို၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏အဓိကထင်ရှားသောအင်္ဂါရပ်မှာခြေထောက်များကိုကြမ်းတမ်းသောအရောင်အဖြစ်ပေးသောသေးငယ်။ ခက်ခဲသောစီမံချက်များ (ခြစ်) များဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်မြောက်ပိုင်းသမုဒ္ဒရာဒေသများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာပျံ့နှံ့နေပြီးမျိုးစိတ် ၇၅ ခုခန့်ရှိသည်။
မှိုကောက်သူများသည်ဟင်းချက်ရန်ချက်နိုင်သည့်စွမ်းရည်ကိုသာမကယင်းမှိုကို၎င်း၏အသွင်အပြင်ကြောင့်နှစ်သက်ကြသည်။ သူတို့ကပျော့ဖတ်၏ခိုင်မာမှုနှင့်ခွန်အား၊
မှိုတစ် ဦး boletus ကြောင်းဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လို
ခြေထောက်သည်အလွန်ထူထပ်သည်။ မှို၏ခန္ဓာကိုယ်ကသိပ်သည်းသည်၊ အဖုံးသည်အနီရောင်ဖြစ်သည်။ မှိုသည်အရသာရှိပြီးအရသာကောင်းမွန်သည်။ အသက်တာ၏အဆင့်အမျိုးမျိုးရှိမှိုများအားလုံးသည်သူတို့၏အသွင်သဏ္changeာန်ကိုမပြောင်းလဲစေပါ။ သို့သော် boletus ၏ငယ်ရွယ်ပြီးအဟောင်းများသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားသည်။ မှိုလူငယ်များသည်ခေါင်းအုံးပေါ်တွင်“ ဆွဲ” ထားသည်။ ဒါဟာအပြည့်အဝကို stem ။ အရွယ်ရောက်ပြီးသောမှိုများတွင်မူ ဦး ထုပ်နှင့်ခြေထောက်သည်ကစားကွင်းများတွင်တပ်ဆင်ထားသည့် "မှို" များနှင့်ဆင်တူသည်။ ဦး ထုပ်သည်ကျယ်။ ခြေထောက်ကိုမိုးနှင့်နေမှကာကွယ်သည်။
ဦး ထုပ်အရောင်များ
ဦး ထုပ်၏အရိပ်လုံးဝပြောင်းလဲသွားသောဟောင်းနွမ်း boletus boletuses ကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။ မျက်နှာကြက်၏မျက်နှာပြင်သည်စိုစွတ်သော၊ မာကျောသော၊ ချောကျိကျိသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့ရန်၊ ဦး ထုပ်သည်ပျက်စီးလွယ်သည်။ မှိုများသည်သက်ရှိများဖြစ်သဖြင့်စွယ်စုံကျမ်း၏စည်းမျဉ်းများကိုအမြဲလိုက်နာလေ့မရှိသောကြောင့်အရောင်ပြောင်းလဲသွားသည်။ သို့သော်ယေဘုယျအားဖြင့်အထူးသဖြင့် boletus အမျိုးအစားသည်မျှတသောအရောင်မျိုးရှိသည်
ကပ်ပါးပိုးကူးစက်မှုမှဖြစ်ပေါ်နိုင်မဟုတ်သောကျန်းမာမှိုများတွင် ဦး ထုပ်မှာအချင်း ၂၀ စင်တီမီတာရှိပြီးလိမ္မော်ရောင် - အနီရောင်ဖြစ်သည်။ ပျော့ဖတ်ဖြူသည်အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီးပျက်စီးမှုနေရာများမှာပထမ ဦး ဆုံးသော burgundy ဖြစ်ပြီးနောက်မှမီးခိုးရောင်နှင့်ခရမ်းရောင်ဖြစ်လာသည်။ ဦး ထုပ်ရဲ့အောက်ခြေမှာအဖြူရောင်အဖြူရောင်အပေါက်လေးတွေရှိပါတယ်။
ခြေထောက်
၎င်း၏အမြင့်သည် ၁၀-၁၈ စင်တီမီတာ၊ အထူမှာ ၂၃ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ ပျက်စီးပြီးနောက်၎င်းသည်စိမ်းပြာရောင်တောက်ပသည်။ ကျန်းမာသော boletus boletuses တွင်အဖြူရောင်ခြေထောက်များရှိပြီးတိုတောင်း။ တင်းကျပ်သောပရောဂျက်များရှိပြီးအညိုရောင်သို့မဟုတ်အိုမင်းခြင်းနှင့်အမည်းရောင်ဖြစ်လာသည်။ ထိုသို့ပြောင်းလဲမှုသည်ကြောက်စရာမဖြစ်သင့်ပါ၊ ၎င်းသည် boletus အတွက်စံနှုန်းဖြစ်သည်။ အနက်ရောင်တွင် hydrocyanic acid သို့မဟုတ်အခြားအဆိပ်များမပါ ၀ င်ပါ။ ၎င်းသည်ကောင်းမွန်စွာပြင်ဆင်ပြီးချက်ပြုတ်သည့်အခါလူသားများအတွက်အန္တရာယ်ကင်းပါသည်။
ခြေထောက်သည်မြေကြီးထဲနက်ရှိုင်းစွာ ၀ င်သွားသည်။ ထို့ကြောင့်ကောက်ယူစုဆောင်းသောအခါခြေထောက်ကိုမြေနိုင်သမျှနီးကပ်စွာဖြတ်တောက်ပါ (သို့) Mycelium ကိုမထိခိုက်စေရန်အပေါ်ယံအပေါ်သို့မြှောက်ရန်မှိုများကိုပိုမိုမြင့်မားစွာလှည့်ပတ်ပါ။
Boletus ၏အဘယျအမျိုးအစားများရှိပါတယ်
စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံး aspen မှို:
- အဝါရောင် - အညိုရောင်;
- ထင်းရှူးပင်၊
- အနီေရာင်;
- သပိတ်ပင်
- ခြယ်သ။
အနီ - အညိုရောင် boletus (Leccinum versipelle; အဝါရောင် - အညိုရောင်)
အဝါရောင် - အညိုရောင် (အနီ - အညိုရောင်) boletus
ဒီပုံမှန်မှိုကိုအသင့်ပြင်ဆင်ထားတုန်းကစားတယ်။ များသောအားဖြင့်ဖင်လန်နှင့်ပတ်ဝန်းကျင်ဒေသများတွင်ရိတ်သိမ်းသည်။ ၎င်းကိုဇူလိုင်လမှနိုဝင်ဘာလများအတွင်းအပူပေးပြီးနောက်အနက်ရောင်ဖြစ်လာသည်။ ၎င်းသည်အစောဆုံးမှိုအမျိုးအစားဖြစ်ပြီးရိတ်သိမ်းခြင်းကိုဇွန်လအစောပိုင်းတွင်ရိတ်သိမ်းသည်။
ကြမ်းတမ်းသော ဦး ထုပ်မှာကျယ်ပြန့်သောခုံး၊ အနီ - အညိုသို့မဟုတ်အုတ် - အနီရောင်ဖြစ်ပြီးအချင်း ၂၀ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားသည်။ မှည့်သောမှို၏ပျော့ဖတ်သည်အဖြူမှပန်းရောင်အထိဖြစ်ပြီး၊ အထူးသဖြင့်ပင်စည်တွင်ဖြတ်သောအခါအစိမ်းရောင်ပြောင်းသည်။ အဆိုပါအထူးဖော်စပ်ထားအညိုရောင်ဖြစ်ကြသည်။ မှို၏အစိုင်အခဲအဖြူသည်ရှည်လျား။ ဖြောင့်မတ်ပြီးအနက်ရောင်အကြေးခွံများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။
အဝါရောင်အညိုရောင် boletus သည်အပူချိန်ကိုကောင်းမွန်စွာမပြုပြင်ပါက (ပျို့အန်ခြင်းနှင့်အော့အန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်) အလယ်အလတ်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်။ ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ရန် (သို့) ကြော်ရန်လိုအပ်သည်။ ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းမှိုမှိုပူလာသောအခါမှောင်လာသည်။
ထင်းရှူး boletus (foxy bolete)
ထင်းရှူး boletus
ဤမှိုများသည်အတွေ့အကြုံမရှိသောမှိုကောက်သူများကိုတွေ့ရခဲသည်။ အတွေ့အကြုံရှိမှိုမုဆိုးများသည်၎င်းတို့၏ထူးခြားသောလက္ခဏာများအားဖြင့်တွေ့ရှိရပြီးအခြားမှိုအမျိုးအစားများနှင့်မရောထွေးပါ။
အပေါ်ဘက်ရှိ ဦး ထုပ်မှာအချင်း (၁၀) စင်တီမီတာအနီရှိသည့်အုတ်သို့မဟုတ်သစ်အယ်သီးဖြစ်သည်။ ပါးဟက်နှင့်အပေါက်များသည်အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီးအပျက်အစီးများပြီးနောက်သူတို့သည်မီးခိုးရောင်ဖြစ်လာသည်။ အချင်း ၄ စင်တီမီတာအထိအဖြူရောင်အကြေးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ထိတွေ့သောအခါမှောင်မိုက်အနီသို့မဟုတ်အညိုရောင်ပြောင်းလဲသွားသည်။
ပျော့ဖတ်ဖြူသည် ဦး ထုပ်တွင်ဖိထားသည့်အခါပျက်စီးသွားသောareaရိယာသည်တဖြည်းဖြည်းအနီရောင်ဖြစ်လာသည်။ ခြေအောက်တွင်စိမ်းသောအရောင်ရရှိသည်။ ပင်စည်၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဝိုင် - အနီရောင်ရှိသည်။
ထင်းရှူး Boletus ဦး ထုပ်
ထင်းရှူးပင်ကိုထင်းရှူးပင်အောက်၌တွေ့နိုင်သည်။ ဒီ boletus aspen သစ်ပင်များအောက်မှာမပေါက်ပါဘူး။ mycelium သည်ရေညှိများဖုံးလွှမ်းထားသောနေရာများတွင်ပိုမိုမြေသြဇာကောင်းနိုင်သည်။
ထင်းရှူး boletus ဇူလိုင်လကနေအောက်တိုဘာလကုန်မှရိတ်သိမ်းသည်။ စက်တင်ဘာလကုန်၊ အောက်တိုဘာလ၏အစမှာအသီးအပွင့်ဆုံးသောအချိန်ဖြစ်သည်။
အန္တရာယ်မရှိ၊ မှားယွင်းသော၊ အဆိပ်ရှိသောထင်းရှူးပင်များမရှိပါ။ လူများသည်ဤမှိုများကိုကြော်ပြီးပြုတ်ကြသည်။
အနီရောင် Boletus (Leccinum aurantiacum)
အနီရောင် boletus
၄ င်းတို့ကိုဥရောပ၊ မြောက်အမေရိကနှင့်အာရှရှိသစ်တောများတွင်တွေ့ရပြီး boletus boletus အတွက်ပုံမှန်ကိုယ်ထည်ရှိသည်။
ဦး ထုပ်သည်အချင်း ၂၀ စင်တီမီတာရှိပြီးလိမ္မော်ရောင် - အနီရောင်ဖြစ်သည်။ ပျော့ဖတ်သည်အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီးအဖြူရောင်၊ ပျက်စီးစေသောနေရာများတွင်မီးခိုးများ၊ ဦး ထုပ်ရဲ့အောက်ခြေမှာအဖြူရောင်ရှိပြီးအဖြူရောင်အပေါက်လေးတွေရှိပါတယ်။ ခြေထောက်ကအဖြူ၊ အမြင့် ၁၀ မှ ၁၈ စင်တီမီတာ၊ အထူ ၂-၃ စင်တီမီတာရှိပြီးထိတွေ့သောအခါအပြာရင့်ရောင်ရရှိသည်။ တိုတောင်းသော, ခိုင်မာသော peduncles အသက်အရွယ်နှင့်အတူအညိုရောင်သို့မဟုတ်အနက်ရောင်ဖြစ်လာသည်။
Leccinum aurantiacum သည်နွေရာသီနှင့်ဥရောပနှင့်မြောက်အမေရိကရှိသစ်တောများတွင်အသီးများသီးနိုင်သည်။ မှိုနှင့်အိမ်ရှင်အပင်တို့၏ဆက်နွယ်မှုသည် mycorrhizal ဖြစ်သည်။ ထုံးတမ်းစဉ်လာအရမှိုများကိုပေါ့ပလာများနှင့်ဆက်စပ်သည်။ သို့သော်သပိတ်ပင်နှင့်သစ်ရွက်ပင်များ၊ бук၊ ဘုစပတ်၊ သစ်အယ်သီး၊
ဒီမှိုကိုအခြားစားသုံးနိုင်သောဘောလီတူများကဲ့သို့ချက်ပြုတ်သည်။ ချက်ပြုတ်သည့်အခါအနီရောင် boletus ဇာတိပကတိသည်မိုက်။ အခြား Boletaceae မျိုးစိတ်များကဲ့သို့ပင်မှည့်သောမှိုများသည်အင်းဆက်ပိုးများကိုချစ်မြတ်နိုးပြီး၎င်းတို့တွင်လောင်းများလောင်းကြသည်။ အကယ်၍ မချက်ပြုတ်ပါကနည်းပညာနှင့်ကိုက်ညီမှုမရှိပါကအနီရောင်အူသိမ်အစာကိုစားပြီးနောက်အော့အန်ခြင်းနှင့်အစာခြေပြoccurနာများဖြစ်ပွားတတ်သည်။
Oak boletus (Leccinum quercinum)
ဤမှိုသည်မိသားစုသေးသေးလေးများမှဇွန်လမှအောက်တိုဘာလအစောပိုင်းအထိပိတ်ပင်သစ်ပင်များဘေးတွင်အသီးသီးသည်။
လူငယ်နမူနာများတွင် ၅-၁၅ စင်တီမီတာအချင်းစီတွင်အုတ်နီသို့မဟုတ်အညိုရောင် ဦး ထုပ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ဘောလုံး၏ပုံစံဖြင့်ခြေထောက်ပေါ်တွင် "ဆန့်ထားသည်" ဖြစ်သည်။ Leccinum quercinum ၏ ဦး ထုပ်သည်အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာသောအခါ၎င်းသည်အိုမင်းရင့်ရော်လာသောအခါခေါင်းအုံးပုံစံဖြစ်လာသည်။ မှိုအဟောင်းတစ်လုံးပါသည့်မှိုဟောင်းများကိုရှောင်ပါ။ လူတစ် ဦး သည်မှည့်သောသပိတ်ပင်ရှိသော boletus ၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ဖွဲ့စည်းထားသောပရိုတိန်းကိုအစာမကြေနိုင်ပါ။
ပူသောနေ့၌အက်ကြောင်းများသည်စိုစွတ်သောအခြေအနေများ၊ အက်ကြောင်းများစသည်တို့တွင်ကြမ်းတမ်းသည်။ ဖြူ - မီးခိုးရောင်သီးပွင့်ခန္ဓာကိုယ်ကသိပ်သည်းတယ်၊ ကျိုးပဲ့တဲ့အခါမှောင်မိုက်တဲ့မီးခိုးရောင်အစက်အပြောက်တွေပေါ်လာတယ်။ မကြာခင်မှာပဲဒဏ်ရာရတဲ့နေရာဟာအပြာရောင်၊ ခရမ်းရောင်၊
fluffy အညိုရောင်အကြေးခွံပင်စည်၏မျက်နှာပြင်ကိုဖုံးလွှမ်း။ သူမ၏ပုံစံသည်အစိုင်အခဲဖြစ်သည်။ ခြေထောက် ၁၅ စင်တီမီတာ၊ အချင်း ၅ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားလာပြီးမြေကြီးထဲနက်ရှိုင်းစွာအောက်ခြေတွင်ထူသည်။
Boletus boletus (Harrya chromapes)
ဆိုးဆေး boletus
၎င်းတို့ကိုသစ်တောများတွင်တွေ့ရှိရပြီး၎င်းသည်ရွက်ကြွေများနှင့်သစ်ခုတ်အပင်များနှင့် mycorrhizal ဆက်နွယ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
သစ်သီးများသည်ငယ်ရွယ်စဉ်တွင်ချောမွေ့သောပန်းရောင်အဖုံးများရှိသည်။ အစပိုင်းတွင် ဦး ထုပ်များသည်ခုံးလျက်နေပြီးအချင်း ၃ မှ ၁၅ စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိသည်။ မျက်နှာပြင်သည်ခြောက်သွေ့။ အနည်းငယ်စေးကပ်သည်။ ရင့်ကျက်မှုမှာ, ဦး ထုပ်လယ်ပြင်အထက်ဆံပင်ကောက်ကောက်။ အသားဖြူသည်၊ ပျက်စီးသောအခါအပြာမပြောင်းပါ။ အရောင် - အတော်များများကမျက်စိ boletus boletus ကွဲပြားခြားနားသောအနံ့သို့မဟုတ်အရသာမရှိပါ။
အဖုံး၏အောက်ဘက်ရှိအဖြူများသည်အဖြူရောင် ဖြစ်၍ အဖြူရောင်များမှာအဖြူရောင်များဖြစ်ပြီးအထူးဖော်စပ်ထားများရင့်ကျက်လာသည်နှင့်အမျှဖြူဖပ်ဖြူရောပန်းရောင်ဖြစ်လာသည်။ တစ် ဦး ချင်းစီအပေါက်များသည်ပတ် ၀ န်းကျင်သို့မဟုတ် angular ဖြစ်ပြီး၊ သူတို့အရေအတွက်သည်မီလီမီတာလျှင်နှစ်၊ သုံးခုရှိသည်။
အထူထူသောပင်စည်တွင်ပန်းရောင်သို့မဟုတ်အနီကွက်များရှိပြီးအဖြူမှပန်းရောင်သို့အနိမ့်သည်အဝါရောင်ဖြစ်သည်။ ခြေထောက်သည်အရှည် ၄-၁၄ စင်တီမီတာ၊ အထူ ၁.၂.၅ စင်တီမီတာရှိသည်။ အရှည်တစ်လျှောက်တွင်အကျယ်တူတူညီသည်။ ခြေထောက်၏မျက်နှာပြင်မှာကြမ်းတမ်းသောအရောင်ရှိသည်။
မှိုများသည်စားသုံးနိုင်သောအရာများဖြစ်သော်လည်းအင်းဆက်ပိုးများကသူတို့ကိုပိုးလောင်းများနှင့်ထိုးလေ့ရှိသည်။
အဲဒီမှာမှားယွင်းတဲ့ boletus ရှိပါတယ်
သဘာဝတွင်မှားယွင်းသော boletuses ကိုမတွေ့ရှိရပါ။ တစ်ခါတစ်ရံ၎င်းတို့သည်သာမန် boletus သို့မဟုတ်ခါးသောမှို (သည်မှို) ကိုဤမှိုများနှင့်ရောထွေးသည်။ မျိုးစိတ်များအကြားခြားနားချက်မှာဘုစပတ်ပင်များသည်ထိခိုက်ပျက်စီးမှုနေရာတွင်မှေးမှိန်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် boletus boletus တွင်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်အနီများရှိပြီး boletus boletus ကဲ့သို့အနီသို့မဟုတ်အုတ်ရောင်များမရှိပါ။
ဘယ်ရာသီနှင့်ဘယ်ရာသီ၌ boletus ကြီးထွားကြသနည်း
မှိုများသည်နွေရာသီနှင့်ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်ဥရောပနှင့်မြောက်အမေရိကရှိသစ်တောများတွင်သီးပွင့်လျက်ရှိသည်။ boletus မှိုနှင့်အိမ်ရှင်အပင်တို့၏ဆက်နွယ်မှုသည် mycorrhizal ဖြစ်သည်။ ဥရောပ၌, ဒီမှိုအစဉ်အလာပေါ့ပလာနှင့်ဆက်စပ်သည်။ သစ်ပင်များနှင့်သန္တာကျောက်များ၊ သစ်ရွက်များ၊ букများ၊ ဘုစပတ်၊ သစ်အယ်သီး၊ မိုးမခ၊ Boletus သည်ဥရောပ၌ပုံအသီးသီးသောအပင်အောက်တွင်မကြီးထွားပါ။ ရုရှားနှင့်မြောက်အမေရိက၏အေးသောရာသီဥတုတွင် Aspen မှိုများသည်အပင်နှင့်ရွက်ကြွေသောသစ်တောများတွင်ပေါက်ရောက်သည်။
မှို၏အမည်ကဤမှိုများသည်အက်စပင်းများနှင့် myhorrhizal ဆက်နွယ်မှုကိုတည်ဆောက်လိုကြောင်းဖော်ပြသည်။ သို့သော်ထိုသို့မဟုတ်ပါ။ ဟုတ်ကဲ့၊ ထိုသစ်ပင်များအောက်တွင်၎င်းတို့ကိုမကြာခဏတွေ့ရလေ့ရှိသော်လည်း boletus မျိုးစိတ်များသည်မျိုးစိတ်များသည်အခြားတည်ရှိမှုအခြေအနေများနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်သည်ဟုဆိုကြသည်။
အဝါရောင် - အညိုရောင် boletus သည် aspen နှင့်မသက်ဆိုင်ပါ။ အနီရောင်ခေါင်းသည် boletus သည်အပင်မှိုင်းကြီးနှင့်အခြားသစ်ပင်မျိုးစိတ်များတွင်ပါကြီးထွားလာသည်။ မှိုသည်သစ်တော၏သက်တမ်းနှင့် ပတ်သက်၍ ဇီဝြဖစ်သည်မဟုတ်။ ၎င်းသည်အာရှရပင်ငယ်များနှင့်ကောင်းသောသစ်တောများတွင်ပေါက်ရောက်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်ပူပူနွေးနွေးမြက်ပင်များထဲတွင် Boletus ကိုတွေ့ရှိရသည်။
ယခင်ကနွေ ဦး ရာသီ - နွေ ဦး ရာသီတွင်အူသိမ်သည်ကြီးထွားမှုရာသီရောက်သည်ဟုယုံကြည်ခဲ့သည်။ ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုသည်ကြီးထွားမှုဇယားကိုပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ မကြာသေးမီကမှိုများကိုမေလကုန်တွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။
ရုရှား၌ boletus ကောက်ယူခြင်းအတွက်သြဂုတ်လသည်အကောင်းဆုံးရာသီဖြစ်သည်။ ဤအချိန်တွင်မှိုကောက်သူများမှာအသုံးအများဆုံးမျိုးစိတ် - အနီရောင်ခေါင်းစွပ်ကိုစုဆောင်းကြသည်။ ဤမှိုသည် boletus "အမဲလိုက်ခြင်း" ရာသီကိုဖွင့်လှစ်သည်။ ရိတ်သိမ်းမှု၏တတိယနှင့်နောက်ဆုံးလှိုင်းသည်ဆောင်း ဦး ရာသီတွင်ဖြစ်သည်။ ရာသီအကုန် - နိုဝင်ဘာလအစောပိုင်းတွင်မှိုငယ်များကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲပြီးနမူနာဟောင်းများတွင်လောင်းကိုလိုနီများပါ ၀ င်ပြီးချဉ်ခြင်းနှင့်ဆားငန်ခြင်းအတွက်လည်းခက်ခဲသည်။
Boletus ၏အချက်အပြုတ်တန်ဖိုးကို
ဤသည်အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်အကြိုက်ဆုံးအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ စားသောက်ဆိုင်များတွင်အချက်အချာကျသောအထူးကုများသည်အခြားစားသုံးနိုင်သောမှိုများကဲ့သို့ boletus ကိုပြင်ဆင်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရည်အသွေးနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးအရ porcini မှိုပြီးနောက်ဒုတိယဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်သောအခါ boletus ဇာတိပကတိမှောင်မိုက်ဖြစ်လာသည်။
အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေခြင်းနှင့်မျိုးစိတ်များကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်းဆိုင်ရာအခက်အခဲများကြောင့်ဥရောပရှိအချို့သော boletus အမျိုးအစားများကိုစားရန်မသင့်တော်ဟုယူဆကြသည်။ ရုရှားနိုင်ငံတွင်မှိုများသည်မည်သည့်စိုးရိမ်မှုမှမဖြစ်စေပါ။ ဆောင်းတွင်း၌ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်၎င်းတို့သည်ကြော်၊ ပြုတ်၊ ဆား၊ မချက်ရသေးသောသို့မဟုတ်အလတ်မခံသောနမူနာများသည်အစာစားခြင်းနှင့်အခြားဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ကုန်ကြမ်းကိုစားသောအခါ Boletus boletus ပျို့ချင်စေသည်။
ငယ်ရွယ်သော Aspin မှိုများကိုနည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ချက်ပြုတ်သည်။ နမူနာဟောင်းများသည်ရိတ်သိမ်းခြင်းညံ့ဖျင်းပါကခြောက်သွေ့ခြင်း၊ ကြေမွခြင်းနှင့်ရာသီဥတုအဖြစ်အသုံးပြုခြင်း။
ဤမှိုများသည်ပျော့ဖတ်သိပ်သည်းခြင်းကြောင့်အခြားမှိုများနှင့်တွဲဖက်ချက်ပြုတ်ရန်မသင့်တော်ပါ။ အခြားမှိုများစားသုံးရန်လုံးဝအဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါ Aspen မှိုများချက်ပြုတ်ထားခြင်းမရှိပါ။
ကျန်းမာရေးအတွက် boletus ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများ
၎င်းတွင်ပရိုတိန်းနှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သည်၊ မိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များရှိသည်။ ၎င်းသည်အသုံးဝင်ပြီးလျင်မြန်စွာပြည့်နှက်နေသည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်တိရိစ္ဆာန်ပရိုတိန်းသည်ပိုမိုမြန်ဆန်စွာစုပ်ယူနိုင်သော်လည်း Aspine မှိုများတွင်အရေးကြီးသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်ပြီး၎င်းတို့အားအခမဲ့ရရှိသည်။ သင်လတ်ဆတ်သောလေထဲတွင်စပါးရိတ်ရန်အတွက်အချိန်ဖြုန်းဖို့လိုသည်၊ ၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်အကျိုးရှိသည်။
ဗီတာမင် A, E, C, PP, အုပ်စု B ကို boletus မှိုထဲမှာဇီဝရရှိနိုင်ပုံစံ၌ရှိကြ၏။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏အင်္ဂါများနှင့်စနစ်များအားလုံးအတွက်ဆား၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံနှင့်မန်းဂနိစ်များသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
သင်မှစက်မှုလုပ်ငန်းအဆောက်အအုံများမှမှိုများကိုထုတ်ယူလျှင်၎င်းမှိုများသည်ကျန်းမာသောလူတစ် ဦး အားမည်သည့်အန္တရာယ်မှမသယ်ဆောင်ပါ။ ကျောက်ကပ်၊ အစာခြေစနစ်နှင့်အသည်းပြproblemsနာများရှိသူများသည်အခြားပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသည့်အစားအစာများကဲ့သို့၎င်းကိုသတိဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။
အကယ်၍ ကျန်းမာရေးပြthereနာများရှိပါက၎င်းတို့သည်မှိုကိုယ်တိုင်မဟုတ်ဘဲ boletus ဟင်းရည်ကိုသာအသုံးပြုကြသည်။ အပြင်ပန်းအားဖြင့်၎င်းသည်စုန်းမ၏အရိပ်အယောင်နှင့်တူသည်၊ သို့သော်တချိန်တည်းတွင်၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတွင်အကျိုးရှိစေပြီးအစာအိမ်နှင့်အူကိုမထိခိုက်စေပါ။
