Marshan cranberry ကိုတာတာရ်စတန်ရှိအကာအကွယ်ပေးထားသောအပင်များစာရင်းတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ ဤစက်ရုံသည်ဟဲသာမိသားစုပိုင်နှင့်မျိုးသုဉ်းရန်အန္တရာယ်ရှိသည်။ စက်ရုံတွင်အခြားအမည်များလည်းရှိသည် - ရိန်း၊ အသုံးဝင်သောအပင်၏သီးများသည်စက်တင်ဘာလလယ်တွင်မှည့်လာသည်။ သူတို့ဟာဆောင်းရာသီမတိုင်မီရိတ်သိမ်းနိုင်တယ်၊ ဒါကြောင့်အနီရောင်သစ်သီးတွေဟာနှောင်းပိုင်းကုန်းမြင့်ဒေသရဲ့မီးခိုးရောင်ကိုအလှဆင်တယ်။ ဆီးနှင်းအရည်ပျော်ပြီးနောက်မှ Berries သီးများကိုနွေ ဦး ပေါက်ရာသီ၌ပင်တွေ့နိုင်သည်။ ထို့နောက်သူတို့၏အရသာသည်ချိုသည်။ သို့သော်ဗီတာမင်နီးပါးပျောက်သွားပြီ။
Cranberries သည် blueberries နှင့် blueberries တို့၏ဆွေမျိုးဖြစ်သည်။ အများအားဖြင့်ရွှံ့နွံများ (ရွှံ့နွံသီးများပြည့်စုံခြင်း)၊ ရွှံ့နွံတောများနှင့်သစ်တောraရိယာများတွင်ကြီးထွားလေ့ရှိသည်။ အပင်သည်အသွင်အပြင်အားဖြင့်အလွန်ကျိုးပဲ့လွယ်ပြီးချုံဖုတ်တွင်ပါးလွှာသောသစ်ရွက်များရှိသည်။ Cranberry သည်အမြဲတမ်းစိမ်းလန်းသောအပင်ဖြစ်ပြီးဆောင်းရာသီတွင်၎င်း၏အရွက်သေးသေးလေးများသည်ဆီးနှင်းလွှာအောက်တွင်ပုန်းကွယ်နေသည်။ အပင်သည်စိတ်ပျက်စရာကောင်းသည်မဟုတ်ပါ၊ အဆင်းရဲဆုံးသောမြေပေါ်တွင်ကြီးပွားနိုင်သည်။
Cranberries ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
သီး၏ဖွဲ့စည်းမှုကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်:
- ဗီတာမင်စီ;
- citric နှင့် malic အက်ဆစ်;
- ဗီတာမင် B, PP နှင့် K1;
- ပိုတက်စီယမ်;
- သွပ်၊
- ဖော့စဖရပ်၊
- မဂ္ဂနီစီယမ်;
- အိုင်အိုဒင်း။
အသီးများပါ ၀ င်သည့်ဤအစိတ်အပိုင်းအားလုံးသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်သောလုပ်ငန်းဆောင်တာများစွာရှိသည်။ ဆောင်း ဦး ရာသီနှင့်ဆောင်းရာသီတွင် cranberries ကိုစားသုံးခြင်းသည်လူတစ် ဦး ၏ကိုယ်ခံအားကိုထိရောက်စွာမြှင့်တင်ပေးပြီးကိုယ်ခန္ဓာကိုအားကောင်းစေသည်။ Cranberry ကိုသဘာဝပantibိဇီဝဆေးအဖြစ်သတ်မှတ်ပြီးအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုထိထိရောက်ရောက်တိုက်ဖျက်သည်။
Cranberry သည် caries ကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ကူညီသည်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်သည်။ ၎င်းသည် diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေပြီးဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းကိုတိုက်ထုတ်သည်။
ယင်း၏သီးများတွင်ခန္ဓာကိုယ်အားအခမဲ့အစွန်းရောက်များမှအကာအကွယ်ပေးသော antioxidants များများပါဝင်သောကြောင့် cranberries သည်ရောဂါအားလုံးကိုဆန့်ကျင်သော berry သီးအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၄ င်းတို့သည်ကျန်းမာရေးပြproblemsနာများစွာကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
- သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ;
- ဆီးချိုရောဂါ၊
- ကင်ဆာရောဂါ၊
- အာရုံကြောနှင့် endocrine စနစ်၏တွေ့ရှိရပါသည်;
- နှလုံးရောဂါနှင့်လေဖြတ်ခြင်း။
Antioxidants များသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက်အလွန်အကျိုးရှိသည်။ ထို့အပြင်ဓာတ်တိုးပစ္စည်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များကိုပိုမိုစုပ်ယူရာတွင်အထောက်အကူပြုသည်။
ဆန့်ကျင်
ရောဂါရှိသောသူများသည်သီးမစားရန်ငြင်းဆန်သင့်သည်။
- အစာအိမ်;
- အသည်း၊
- အူမ၊
- peptic အစာအိမ်နာပိုမိုဆိုးရွားစေနှင့်အတူ;
- urolithiasis နှင့်အတူ။
ဤရောဂါများရှိပါကဆရာဝန်၏ခွင့်ပြုချက်အရ cranberries ကိုသုံးနိုင်သည်။
သီးမှန်ကိုဘယ်လိုသုံးမလဲ
မြင့်မားသောဆေးညွှန်းများ၌အသီးကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများဖြစ်စေနိုင်သည်။ သင်သည်တစ်နေ့လျှင်သီး ၂-၃ ဇွန်းလုံးအထိစားနိုင်သည်။ နားမှာ cranberries စားသုံးခြင်းနည်းလမ်းများစွာအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်:
- ယင်း၏စင်ပုံစံဖြစ်သည်။ နွေ ဦး ရာသီတွင်ရိတ်သိမ်းထားသောသီးများသည်ချိုလိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းတို့အတွင်းရှိဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများသည်ဆောင်း ဦး ရာသီ၌ cranberries ထက်နည်းပါလိမ့်မည်။
- Cranberry ဖျော်ရည်။ ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းရုံသာမကခန္ဓာကိုယ်ကိုကောင်းမွန်စွာတပ်ဆင်ပေးပြီးရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်ကိုမြင့်မားစေသည်။ သစ်သီးဝလံသောက်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သောသစ်သီးတစ်ခွက်နှင့်ရေ ၁ လီတာ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့် 10 မိနစ်မီးကျော်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်သကြားတစ်ခွက်တစ်ဝက်ထည့်ပြီးရေကိုဆူအောင်ဆူအောင်ယူပါ။
- Cranberry ဂျယ်လီ။ Cranberry အနမ်းသည်အရသာမျှသာမဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပြီးရောဂါနှင့်အအေးဒဏ်များတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ထို့အပြင်ဖျော်ရည်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အချိုပွဲများနှင့်သစ်သီးလက်ဖက်ရည်များကို cranberries မှပြုလုပ်သည်။ အိမ်လုပ် cranberry ရည်သည်အသက်သေပြနိုင်ဆုံးနှင့်ရိုးရိုးချောင်းဆိုးသည့်စာရွက်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, လတ်ဆတ်သောညှစ် cranberry ဖျော်ရည်ကိုပျားရည်နှင့်အတူတန်းတူပမာဏနှင့်အတူစားသုံးပြီးနောက်တစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်တစ်ဇွန်းကိုသုံးပါရန်လိုအပ်သည်။
